Брауні з горіхами (фото: ЦФА Бурда)
Українська співачка, ніжна, щира та красива жінка, любляча мама та дружина Ані Лорак також час від часу готує смачні страви.
Одним із своїх фірмових рецептів Кароліна поділилася з журналом «Добрий поради».
Брауні з горіхами за рецептом Ані Лорак
Десерт готується досить легко.
знадобиться:
- чорний шоколад-120 г
- вершкове масло-125 г
- цукрова пудра-200 г
- ванільний екстракт - 1 чайн. ложка
- борошно - 85 г
- какао-порошок - 2 стіл. ложки
- горіхи очищені - 100 г
- 2 яйця.
приготування
- Шоколад розтоплюємо на водяній бані. Даємо охолонути.
- У міксері збиваємо олію, по одному додаємо яйця, цукрову пудру, ванільний екстракт.
- Просіюємо борошно та какао-порошок і додаємо їх у суміш. Додаємо шоколад та горіхи. Розігріваємо дохою до 180°С. Вливаємо у форму та випікаємо протягом 20-25 хвилин.
Секрет виховання від Ані Лорак
Ані Лорак також розкрила один із секретів виховання, який вона часто застосовує на практиці зі своєю дочкою Софійкою: «Нічого не нав'язувати, просто пропонувати різні варіанти Потрібно будувати стосунки на взаємоповазі та розумінні, усвідомлюючи, що перед тобою маленька особистість. І завжди прислухатися до дитини: адже ще невідомо, хто кого вчить і хто коду допомагає».
