Суперблондинка украинской эстрады эпатажная Оля Полякова, еще и прекрасная хозяйка, в чем легко можно убедиться.
Оля Полякова опубликовала на своем Youtube канале видеорецепт пасхального кулича. Как утверждает Оля – пасочка у нее всегда получается пышная, нежная и очень вкусная. Кстати, готовить маме помогают дочки – 13-летняя Маша и 6-летняя Алиса. Кто этот мальчик, который подрабатывает у Оли видеооператором, и еще две маленькие девочки – неизвестно.
Итак, рецепт пасхального кулича Оли Поляковой:
Опара
- 400 г молока
- 200 г муки
- 1,5 пачки дрожжей Саф-Момент — консистенция не густой сметаны — поставить на 1 час в духовку на 30 градусов
Тесто
- 18 яиц
- 500 г. сахара
- 500 г сливочного масла
- Мука
- Изюм
Как все это смешивать, и выпекать смотрите на видео:
Источник: youtube.com/Оля Полякова