[artlabel id="27362"]
Мама, Питание

Питательный ужин: жаркое по-домашнему. Рецепт

Old date:
Current date: 2017.11.22
New date: 2013.10.08
0
Поделиться:
Приготовьте на ужин для своих домашних вкусное жаркое по традиционному рецепту. Возьмите: 0,5 кг свинины 1 большая луковица 8
archive_Ds.842

Жаркое по-домашнему (фото: ЦФА Бурда)

Приготовьте на ужин для своих домашних вкусное жаркое по традиционному рецепту.

Возьмите:

  • 0,5 кг свинины
  • 1 большая луковица
  • 8 средних картофелин
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 300 г консервированной кукурузы
  • 300 г шампиньонов
  • пучок петрушки и укропа
  • 300 г сливок
  • соль, молотый черный перец

Приготовление

  1. Мясо нарежьте не­большими кусочками, посолите их, поперчите и обжарьте на сильном огне, чтобы образова­лась корочка. Переложи­те его в горшочки.
  2. Картофель нарежьте на 4 части, обжарьте до золотистой корочки и то­же добавьте в горшочки.
  3. Нашинкуйте лук, на­режьте шампиньоны и также порционно разде­лите по горшочкам.
  4. В каждую порцию добавьте чеснок, кукурузу. Каждый горшочек наполните водой на ¾, добавьте несколько ложек сливок.
  5. Духовку разогрейте до 250 С и поставьте запекаться жаркое на 50 минут.
  6. Готовые порции укрась­те мелко порубленной петрушкой и укропом.

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация