Мой ребенок — онлайн журнал для современных родителей Сайт для родителей и будущих мам. У вас есть вопросы о материнстве, воспитании ребенка или подготовке к родам? У нас есть ответы на все! Куча практических советов и отзывов от реальных мам. Что сделать обязательно, а чего лучше не делать – мы подскажем. Мой Ребенок — портал успешных мам в Украине!
[artlabel id="230594"]
Питание блюда из каш, каши, готовим каши, блюда из каш для ребенка
  • Скидки только для наших читателей
  • Скидки только для наших читателей

10 блюд из каш, которые ваш ребенок точно будет есть

Old date:
Current date: 2019.12.06
New date: 2019.11.26
0
Каши всегда считались очень полезными и просто необходимыми в рационе каждого ребенка. Только вот дети их кушать не очень-то хотят.

Каши всегда считались очень полезными и просто необходимыми в рационе каждого ребенка. Только вот дети их кушать не очень-то хотят. Предлагаем вам десять вариантов блюд из каш, которые придутся крохе по душе.

блюда из каш, каши, готовим каши, блюда из каш для ребенка

Источник: unsplash

Рисовая каша с белым шоколадом и фруктами

Ингредиенты:

  • рис круглый – 1 стакан
  • белый шоколад – 30 г
  • молоко – 2 стакана
  • сливочное масло – 10 г
  • сахар – 1 ч. л.
  • фрукты – по желанию
блюда из каш, каши, готовим каши, блюда из каш для ребенка

Источник: unsplash

Способ приготовления:

  1. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить к нему рис и прокалить 5-7 минуты.
  2. Добавить в сотейник молоко и варить на медленном огне 20 минут, постоянно помешивая.
  3. Шоколад поломать на кубики и добавить к рису. Перемешать.
  4. Выключить огонь и накрыть сотейник крышкой. Оставить на 2-3 минуты.
  5. Насыпать кашу в тарелку и украсить фруктами.

Пшеничная каша в яблоке

Ингредиенты:

  • пшенная крупа – 50 г
  • молоко – 100 мл
  • яблоко – 2 шт.
  • сахар – 2 ч. л.
  • сухофрукты и орехи – по вкусу
блюда из каш, каши, готовим каши, блюда из каш для ребенка

Источник: unsplash

Способ приготовления:

  1. В сотейнике нагреть молоко, довести до кипения.
  2. В молоко добавить крупу и варить на маленьком огне 5-7 минут, постоянно помешивая. Добавить к каше сахар, перемешать и снять с огня.
  3. С яблок срезать шапочку и вынуть сердцевину.
  4. Кашу смешать с сухофруктами и орехами. Наполнить этой смесью яблоки, срезанной шапочкой и поставить выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.

При желании можно украсить перед подачей сухофруктами и орехами и полить медом.

Гречневые панкейки

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 120 г
  • молоко – 240 мл
  • пшеничная мука – 50 г
  • разрыхлитель – ¼ ч. л.
  • яйцо – 1 шт.
  • сливочное масло – 2 ст. л.
  • сахар – 2 ст. л.
  • соль – щепотка
блюда из каш, каши, готовим каши, блюда из каш для ребенка

Источник: taste

Способ приготовления:

  1. Гречневую крупу измельчит в кофемолке до состояния муки.
  2. Смешать гречневую и пшеничную муку. Добавить к ним сахар, соль и разрыхлитель.
  3. Желток отделить от белка. Сливочное масло растопить.
  4. Смешать желток, молоко и растопленное масло. Добавить их к сухим ингредиентам. Перемешать.
  5. Белок взбить в плотную пену. Аккуратно вмешать его в тесто.
  6. Выпекать капкейки на разогретой и смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до образования румяной корочки.

Манные облака

Ингредиенты:

  • манная – 3 ст. л.
  • молоко – 200 мл
  • сахар – 2 ч.л.
  • мед – 1 ч.л.
  • яичный белок – 1 шт.
  • сливочное масло – 20 г
блюда из каш, каши, готовим каши, блюда из каш для ребенка

Источник: unsplash

Способ приготовления:

  1. Молоко налить в кастрюлю и довести до кипения.
  2. В кипящее молоко всыпать крупу и варить в течение 5-7 минут до готовности, постоянно помешивая.
  3. Добавить в кашу масло, сахар и мед. Все тщательно перемешать.
  4. Яичный белок взбить в тугую пену.
  5. Аккуратно ввести яичный белок в теплую кашу и перемешать.

При подаче украсить кашу ягодами, фруктами, сухофруктами или орехами.

Многозерновая каша с запеченным бананом

Ингредиенты:

  • зерновые хлопья из 5 или 7 злаков – ½ стакана
  • молоко – 1 стакан
  • банан – 1 шт.
  • сахар – 2 ч. л.
  • сливочное масло – 1 ч. л.
  • корица – ¼ ч. л.
блюда из каш, каши, готовим каши, блюда из каш для ребенка

Источник: unsplash

Способ приготовления:

  1. Банан нарезаем кружочками, сбрызгиваем водой, посыпаем сахаром и корицей, кладем на каждый кружочек по кусочку сливочного масла.
  2. Запекаем банан в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15-20 минут.
  3. Тем временем кипятим молоко. Добавляем в него кашу, немного сахара и варим до готовности.
  4. Выкладываем кашу на тарелку и украшаем запеченным банана.

Также можно присыпать орехами, украсить ягодами и свежими фруктами.

Кукурузная каша с карамелью и орехами

Ингредиенты:

  • кукурузная крупа – 50 г
  • молоко – 150 г
  • сливки – 50 мл
  • сахар – 50 г
  • орехи – по вкусу
блюда из каш, каши, готовим каши, блюда из каш для ребенка

Источник: unsplash

Способ приготовления:

  1. Молоко довести до кипения, всыпать в него кукурузную крупу и варить в течение 10 минут до полной готовности, постоянно помешивая.
  2. В сковороду или сотейник влить сливки, подогреть и добавить к ним сахар. Топить сахар на медленном огне, постоянно помешивая, пока он полностью не растает. Подержать на огне еще 3-4 минуты, пока карамель не загустеет. Она должна быть по консистенции как мед.
  3. В тарелку насыпать кашу, полить сверху карамелью и украсить орехами.

Рисовая каша с яблоком

Ингредиенты:

  • рис круглый – ½ стакана
  • вода -2 стакана
  • молоко – 1 стакан
  • яблоко – ½ шт.
  • сахар – 2 ч. л.
  • соль – щепотка
блюда из каш, каши, готовим каши, блюда из каш для ребенка

Источник: unsplash

Способ приготовления:

  1. Рис хорошо промыть. Воду довести до кипения, высыпать в нее рис и варить до готовности, периодически помешивая. Вся вода должна впитаться в крупу.
  2. В готовый рис влить молоко и варить на медленном огне.
  3. Яблоко очистить от кожуры и семян, а затем нарезать небольшими кубиками.
  4. Добавить яблоки в кашу и варить еще пару минут, до закипания.
  5. В готовую кашу добавить соль и сахар по вкусу.

Гречневая каша в горшочке

Ингредиенты:

  • гречневая крупа – 100 г
  • вода – 200 мл
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • оливковое масло – 1 ч. л.
  • соль, перец – по вкусу
  • зелень – для подачи
блюда из каш, каши, готовим каши, блюда из каш для ребенка

Источник: nift recipe

Способ приготовления:

  1. Морковь и лук чистим и нарезаем небольшими кубиками.
  2. Обжариваем овощи на сковороде до появления золотистой корочки.
  3. Гречку промываем, раскладываем в два горшочка и добавляем овощи.
  4. В теплую воду добавляем соль, перец и оливковое масло. Перемешиваем.
  5. Заливаем полученной водой гречку, накрываем горшочки крышечками и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.

Также в кашу можно добавить кусочки отваренного куриного филе или, для деток постарше, грибы.

Овсяная каша с фруктами

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 1 стакан
  • молоко – 2 стакана
  • сахар – 1 ч. л.
  • Яблоко, апельсин, банан, клубника – для подачи
блюда из каш, каши, готовим каши, блюда из каш для ребенка

Источник: unsplash

Способ приготовления:

  1. Молоко вылить в сотейник, добавить туда овсянку и варить на большом огне до закипания.
  2. Уменьшить огонь, добавить сахар и варить 5-7 минут до готовности.
  3. Апельсин и банан почистить. Порезать все фрукты небольшими пластинками.
  4. На тарелку выложить кашу и сверху украсить фруктами.

Рисовая каша с тыквой и сухофруктами

Ингредиенты:

  • рис круглый —  1 стакан
  • вода – 2 стакана
  • молоко – 1,5 стакана
  • тыква – 250 г
  • сахар – 2 ст. л.
  • соль – ¼ ч. л.
  • сухофрукты – по вкусу
блюда из каш, каши, готовим каши, блюда из каш для ребенка

Источник: unsplash

Способ приготовления:

  1. Тыкву почистить, очистить от семян и нарезать небольшими кубиками. Варит ее в течение 15 минут до готовности.
  2. Рис промыть, залить водой, поставить на огонь и варить до готовности 10-12 минут.
  3. В готовый рис добавить тыкву, молоко, соль и сахар. Все тщательно перемешать. Оставить томиться на медленном огне 25-30 минут.
  4. Украсить готовую кашу сухофруктами.

Еще больше интересных рецептов ищите, подписавшись на журнал Приятного аппетита  

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Сервис DOC.UA


Редактор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: