[artlabel id="62761"]
Мама, Питание

Как приготовить борщ с грибами?

Old date:
Current date: 2017.10.24
New date: 2015.01.28
0
Поделиться:
Приготовьте на обед вкусный борщ с грибами по следующему рецепту. Возьмите: 100 г вареных грибов 2 клубня картофеля 300 г капу
Борщ с грибами - фото

Борщ с грибами (фото: Burda Media)

Приготовьте на обед вкусный борщ с грибами по следующему рецепту.

Возьмите:

  • 100 г вареных грибов
  • 2 клубня картофеля
  • 300 г капусты
  • 2 свеклы
  • 100 г вареной фасо­ли
  • 12 маслин
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 стол. ложки растительного масла
  • 2 стол. ложки томата-пасты
  • 1,5 л бульона, соль

Приготовление:

  1. Грибы нарежьте. Свеклу очистите, натрите 1-е терке и обжарьте на мазле. Добавьте томат-тосту, 2 стол. ложки бульона и ту­шите 20 мин под крышкой. Морковь и лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на масле.
  2. Картофель очистите и нарежьте брусочками, капусту нашинкуйте. Бульон доведите до кипения, выложите капусту и картофель, варите 15 мин.
  3. Затем добавьте фасоль, овощи, маслины и грибы. Посоли­те, дсеедите до китения, снимите с сгня и оставьте на 15 мин. Разлейте по тарелкам.

 ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Борщ с пампушками. Рецепт

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация