Специалисты обнаружили, что томатный сок благотворно влияет на здоровье сердца. Почему этот напиток так полезен и как его правильно употреблять?
Источник: pixabay
Томаты славятся большим количеством полезных веществ. Это прекрасный источник витамина С, калия, фолатов и витамина К. Больше всего пользы томаты приносят здоровью сердца, поскольку они обогащают нас мощным антиоксидантом ликопином. Они снижает риск развития сердечно-сосудистых болезней и рака.
Чтобы получить наибольшую выгоду от помидоров, эксперты советуют употреблять их в виде сока. Просто напиток, приготовленный из этого овоща, сохраняет самые полезные свойства. Подробно об этом рассказала нутрициолог Елена Моисеева.
«Одно из важнейших преимуществ этого напитка – его низкая калорийность (17 ккал/100 г) и высокое содержание калия. Это лучший сок для питания сердечной мышцы. Полезен всем: детям, женщинам, мужчинам и старикам. Низкий гликемический индекс автоматически вносит томатный сок в список продуктов диабетиков», — объяснила специалистка.
Источник: instagram@top_cafe_abakan
Кому нельзя томатный сок
Однако подходит томатный сок далеко не всем. Его не рекомендуется пить людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в частности при повышенной кислотности желудочного сока, остром панкреатите, гастрите и индивидуальной непереносимости. Также осторожными должны быть люди, стоящие на учете у нефролога. По словам врача, употребление напитка с крахмалистыми продуктами (картофель, рис, хлеб) может стать причиной образования камней в почках.
Что еще известно о пользе томатного сока
Поскольку томаты низкокалорийные, они идеально подходят для похудения. Помидорная диета считается одной из самых эффективных и щадящих, поэтому диетологи также рекомендуют ежедневно пить томатный сок желающим избавиться от лишних кило.
Еще томатный сок налаживает обменные процессы в организме и работу почек. Он помогает выводить шлаки, токсины, «плохой» холестерин, а также борется со свободными радикалами.
Как пить томатный сок с пользой для сердца
Диетологи советуют сделать употребление томатного сока ежедневной привычкой. Выпивайте напиток за полчаса до еды. Но стоит учесть, что в сутки пить можно не более четырех стаканов томатного сока. Причем приготовлен он должен быть собственноручно. От покупного продукта пользы будет мало.
Чтобы усилить его эффект, можно добавлять несколько капель масла. Просто капните немного прямо в стакан, и получите идеальное средство для укрепления сердечно-сосудистой системы. А вот соль добавлять в него не стоит. Хотя мы привыкли пить томатный сок именно так, но это может лишь ухудшить состояние у людей, страдающих от отеков. От этого в организме будет застаиваться жидкость.
