Мой ребенок — онлайн журнал для современных родителей Сайт для родителей и будущих мам. У вас есть вопросы о материнстве, воспитании ребенка или подготовке к родам? У нас есть ответы на все! Куча практических советов и отзывов от реальных мам. Что сделать обязательно, а чего лучше не делать – мы подскажем. Мой Ребенок — портал успешных мам в Украине!
[artlabel id="264942"]
Материалы на украинском языке
  • Скидки только для наших читателей
  • Скидки только для наших читателей

9 продуктів для зниження рівня холестерину

Old date:
Current date: 2021.05.07
New date: 2021.04.14
0
Атеросклероз не дарма називають хворобою століття. Але є продукти, які допомагають знизити рівень холестерину і тим самим запобіг

Атеросклероз не дарма називають хворобою століття. Але є продукти, які допомагають знизити рівень холестерину і тим самим запобігти атеросклерозу.

Як знизити рівень холестерину

Джерело: Freepik

Що таке холестерин

Холестерин — речовина, яка є в організмі кожної людини. Приблизно третину холестерину ми отримуємо з їжею, а дві третини виробляються в організмі печінкою. Холестерин нам необхідний. Адже з нього синтезується цілий спектр гормонів, в тому числі статеві та антистресові гормони надниркових залоз. Однак якщо рівень холестерину в крові підвищується, це викликає ризик розвитку атеросклерозу.

Стежити за рівнем холестерину особливо важливо людям з порушенням ліпідного обміну і тим, у кого є спадкова схильність до захворювань серцево-судинної системи. Рекомендована норма холестерину для здорової людини — 300 мкг в день. Якщо є фактори ризику — до 250 мкг в день.

Як знизити холестерин з допомогою продуктів

Знизити рівень холестерину можна за допомогою спеціальних продуктів, які поглинають жири й прискорюють їх виведення з організму, а також покращують роботу печінки.

Найчастіше включайте їх в раціон!

Шипшина

Настій шипшини корисний для нормальної роботи печінки. До того ж це цінне джерело вітаміну С, необхідного нашому організму взимку. 15-20 сухих плодів покладіть в термос, залийте 0,5 л окропу і залиште на ніч. Однієї склянки настою в день цілком достатньо.

Гарбуз

Багатий клітковиною. Клітковина виводить з організму жири, покращує перистальтику і мікрофлору кишечника. Результат — знижується холестерин. Ще один корисний бонус — гарний вплив на печінку. До речі, з гарбуза можна приготувати смачний салат. Натріть його на тертці, додайте дрібно нарізані яблука, курагу, 2 ст. л. горіхів. Заправте сметаною і скропіть соком лимона. Якщо ви не любите гарбуз, купіть в аптеці гарбузову олію і додавайте її по 1 ч. л. в день в їжу. Наприклад, вранці в кашу.

Чорнослив

Корисний для кишечника і печінки. Містить антиоксиданти, які знижують рівень холестерину. Досить з’їдати 2-3 штуки чорносливу в день.

Користь чорносливу

Джерело: Shutterstock

Яблука і цитрусові

Містять багато пектину. Пектин сприяє виведенню зайвого жиру з кишечника. Щоб рівень холестерину був в нормі, візьміть за правило з’їдати не менше 5 порцій овочів і фруктів в день, 2 з них можуть припадати на яблука і цитрусові. Наприклад, на другий сніданок їсте яблуко, а на полуденок — апельсин.

Морська капуста

Джерело альгінату натрію, пектину, агару і рослинних волокон. Вони, як губка, всмоктують жири й виводять їх з організму. До того ж ламінарія містить антагоніст холестерину — бета-ситостерин. Він розчиняє вже осілі на стінках судин холестеринові бляшки.

Крупи

Містять рослинні волокна і сприяють абсорбції та виведенню жирів. Включайте в раціон вівсянку, гречку, перлову кашу, дикий рис, кіноа, амарант. Дуже важливо, щоб ці крупи були неочищеними.

Сир і морська риба

Цінні амінокислоти + омега-3. Сир має ліпотропні властивості, тобто поліпшує жировий обмін і знижує рівень холестерину. Правда, це стосується тільки знежиреного сиру. Також сир — джерело амінокислоти метіоніну, корисної для печінки. А морська риба (наприклад, лосось) багата жирними кислотами омега-3, які сприяють нормалізації рівня «хорошого» холестерину.

Користь сиру

Джерело: Freepik

Що не можна їсти при підвищеному холестерині

  • Перш за все продукти тваринного походження. Особливо жирне м’ясо, вершки, вершкове масло, яєчні жовтки, ікру.
  • Не захоплюйтесь продуктами, які змушують напружено працювати печінку. Це алкоголь, овочі з великою кількістю ефірних олій (сирий часник і цибулю, редис, редька), консерви, ковбаси та фастфуд.
  • Небезпечні також пальмова і кокосова олії. Ці речовини містять велику кількість «шкідливого» холестерину. Пальмова та кокосова олії входять до складу різних кондитерських виробів, морозива і випічки, тому уважно читайте етикетку.

Якщо дотримуватися цих правил, включати в раціон перераховані продукти, то можна ефективно знизити рівень холестерину в крові й запобігти розвитку атеросклерозу.

Джерело

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Телеграм канал


Редактор

Понравилась статья? Оцените:
12345 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Мой ребенок - онлайн журнал для современных родителей Мой ребенок - онлайн журнал для современных родителей
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: