Каким должно быть детское правильное питание, необходимые полезные продукты в рационе ребенка, какая оптимальная калорийность суточного рациона малыша? Все ответы на эти и другие волнующие молодых родителей вопросы вы найдете в свежем блоге фитнес-тренера и фитнес-мамы Яны Литовченко.
Окончив курсы диетологии, наберусь смелости поднять тему детского здорового питания;)
- Детское правильное питание не многим отличается от здорового рациона взрослого человека, но тут также необходимо выделить несколько аспектов.
- У детей быстрорастущий организм и им требуется больше питательных веществ.
- Кроме того, у малышей ускоренный метаболизм.
- Поэтому рацион для детей предусматривает более калорийное питание. Однако не стоит думать, что необходимо включать гастрономические сладости, такие как печенье, конфеты, нужно отдать предпочтение — сухофруктам, фруктам, домашним желе, пастиле, орехам.
Полезные продукты в детском рационе
Особый акцент нужно сделать на ненасыщенных жирных кислотах, из минералов и витаминов — цинк, кальций, йод, магний, железо, витамин Е, витамины группы В, витамин С. Если у вас не получается ввести эти витамины, минералы и жиры в рацион естественным образом — можно воспользоваться витаминными комплексами для деток (поливитамины, Омега-3, витамин D).
✅Топ 10 продуктов для деток
- Вода занимает почетное первое место!
- Злаки — каши: гречневая, овсяная, пшенная, макароны твердых сортов.
- Нежирное мясо (кролик, индейка, курица).
- Яйца (перепелиные и куриные).
- Молочные продукты (творог, кефир).
- Рыба (морская).
- Овощи.
- Фрукты.
- Орехи.
- Сухофрукты.
❗️ Калорийность суточного рациона ребенка в 12-18 месяцев составляет примерно 1300 ккал, объем питания — 1000-1200 мл.
Распределение этого количества в течение дня достаточно равномерное: завтрак и ужин — по 25%, обед — 35%, полдник — 15%. Подсчитано, что на каждый килограмм массы тела годовалому ребенку требуется в сутки около 4 г белка, 4 г жира и 16 г углеводов. При этом белки животного происхождения должны составлять не менее 70% от их общего суточного количества, растительные жиры — примерно 13% от общего количества жира.
Ближе к 2 годам малышей переводят на «общий стол». Но тут нужно учитывать пару нюансов!
❌ Несмотря на то, что малыш активно интересуется едой взрослых, есть продукты, знакомство с которыми лучше отложить, как минимум до 3-х лет.
Вот они:
- жирная свинина и баранина,
- гусиное и утиное мясо,
- крепкие мясные бульоны,
- колбасные изделия,
- копченые блюда,
- глазированные сырки,
- картофель фри (не рекомендуется детям до 6-7 лет),
- морепродукты,
- шоколад,
- грибы,
- сдоба и торты,
- консервированные овощи,
- плавленый сыр
- сладкие газированные напитки.
❗️Способы приготовления пищи для детей от двух до пяти лет не должны включать в себя жарку продуктов. Прежде всего необходимо придерживаться таких способов приготовления, как варка и приготовление на пару, также можно готовит способом тушения и запекания в духовом шкафу. Жирные блюда не должны входить в рацион питания детей.
!!! Еще один важный момент — ненасилие в плане питания. Как часто мы заставляем кушать малыша: за папу, за дедушку? Либо пугаем : «Пока не поешь — не встанешь из-за стола»? Нужно уважать вкусы ребенка и не навязывать нелюбимую еду! На самом деле, у детей более развиты регуляторные механизмы и здоровый организм ребенка редко потребляет ненужную еду.
Но можно поэкспериментировать с украшениями блюда (выложить тарелку в форме веселых рожиц) или изменить способ приготовления продукта.
Помимо питания чрезвычайно важны физические нагрузки в деятельности наших малышей!
Нормы физической активности для детей разного возраста
Младенцы (0-12 месяцев): должны активно двигаться несколько периодов в день. В обязательный алгоритм жизни, начиная с рождения, должна быть включена активная игра с участием взрослых Это должны быть игры, в том числе, и на полу. Ребенок должен учиться ползать, толкать, тянуть.
Малыши (1-2 года) и дошкольники (3-5 лет): 180 минут физической активности в течение дня. Это могут быть как спланированные занятия, так и просто подвижные игры. К 5 годам ребенок должен очень активно двигаться по меньшей мере 60 минут в день.
Эта деятельность должна быть веселой, доставлять ребенку радость и, кроме того, должна быть направлена на исследование новых вещей. Как правило, в таком возрасте дети еще малы для занятий организованным спортом, поскольку не могут понять правила и их действия еще недостаточно согласованные. Полезно ходить, бегать, плавать , заниматься танцами, бросать и ловить мяч или летающую тарелку. По мере взросления дети могут начать прыгать через скакалку и кататься на велосипеде.
Дети 6-9 лет: по крайней мере 60 минут физической активности (от умеренной до высокой) каждый день. В том числе: интенсивные физические нагрузки — 3 раза в неделю; мероприятия, направленные на укрепление мышц и костей (прыжки со скакалкой, бег, теннис) — не менее 3-х дней в неделю. Если родители планируют записать ребенка в спортивную секцию, необходимо обязательно пройти общий осмотр в детской поликлинике.
❗️ Правильное питание и спорт — это привычка, родом из детства! Важно понимать, что дети берут пример с тех, кто их окружает, особенно, с о своих родителей. И если вы сами кушаете вредную еду, то ожидать от ребенка отказа от сладостей и чипсов бесполезно! Подавайте правильный пример своим деткам!