3-6, Школьник

Как заставить ребенка полюбить овощи?

0
Поделиться:
Многим детям овощу кажутся неаппетитными и они часто отказываются их есть. Ученые из Корнельского Университета и Университет

Многим детям овощу кажутся неаппетитными и они часто отказываются их есть.

Ребенок ест морковь - фото

Fotolia

Ученые из Корнельского Университета и Университета Огайо провели исследование с участием 370 школьников старших классов. Выяснилось, что школьники с большим удовольствием заказывали в столовой салат, если его делали из овощей, которые они сами вырастили.

До этого, салат заказывали только 2% учащихся, а после того, как школьникам была предоставлена возможность самостоятельно выращивать овощи, салаты начали заказывать 10% учеников.

В целом дети  съедали больше половины салатов, приготовленных из выращенных ими овощей.

Мама показывает сыну овощи - фото

Fotolia

Эксперты постоянно придумывают новые методы, которые могли бы помочь детям полюбить овощи. Так, ученые из Медицинского центра Детского госпиталя Цинциннати разработали специальную стратегию для детсадовцов и детей младшего и среднего школьного возраста. Детям предлагали покупать в школьной столовой полезные продукты, взамен предлагая небольшой подарок. Этот метод оказался очень эффективным, так как дети стали есть больше овощей.

Комментарий редактора

Овощи - фото

Fotolia

«Если ваш маленький гурман отказывается есть овощи — включите фантазию и постарайтесь «замаскировать» полезные продукты в приготовленных блюдах. Например, если ребенок отказывается есть брокколи — можно добавлять этот овощ в супы-пюре ,так же как и отварную морковь или корень сельдерея. Главное, не переусердствуйте с количеством, чтобы блюдо не получилось с характерным вкусом какого-либо одного овоща. Можно также интересно сервировать блюда из овощей, приготовленных в пароварке. Во-первых, в овощах, приготовленные на пару, сохраняется больше полезных веществ чем после варки. А, во-вторых, их можно подать в виде необычного гарнира, выложенного в форме сердечка, солнышка, зверей и т.д.

Мальчик ест овощи - фото

Fotolia

 

А если ни один из этих методов не помог — расскажите малышу о пользе овощей. Объясните, чем полезна, к примеру, брокколи, на доступном для ребенка языке. Если же ребенок наотрез отказывается есть овощи — не заставляйте его, чтобы окончательно не отбить аппетит к этим продуктам в будущем. И помните, что родители являются лучшим примером для детей. Пусть на вашем столе каждый день присутствуют овощи в разном виде. Ешьте их сами и тогда ребенок со временем привыкнет к тому, что овощи — это один из базовых продуктов питания в его семье».  

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 

Что есть, чтобы не болеть?

Топ-4 продукта для развития интеллекта у детей

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.