[artlabel id="181064"]
Здоровье семьи березовый сок, польза от березового сока, чем полезен березовый сок, вред и польза от березового сока, мифы и правда березовом соке, какие витамины есть в березовом соке

Вся правда и мифы о березовом соке: кому можно, кому нельзя

Old date:
Current date: 2018.11.17
New date: 2018.04.23
0
Ежегодно ранней весной толпы истинных любителей и ценителей березового сока устремляются в лес. Они выбирают места подальше от ци

Ежегодно ранней весной толпы истинных любителей и ценителей березового сока устремляются в лес. Они выбирают места подальше от цивилизации с чистой почвой. Места, где растут березы. Люди наслаждаются березовым соком, реально оздоравливая свой организм, как много столетий и тысячелетий назад. Полезен ли березовый сок при беременности? Не повредит ли его употребление при хронических болезнях?

березовый сок, польза от березового сока, чем полезен березовый сок, вред и польза от березового сока, мифы и правда березовом соке, какие витамины есть в березовом соке

Источник: pixabay.com

Живительная влага наиболее полезна, когда только что получена, не окислилась от воздействия воздуха и соприкосновения с пластиковой тарой. Самое мощное воздействие березовый сок оказывает на почки. При этом повышается диурез, выводятся мелкие песчинки, улучшается кровоснабжение мочевого пузыря.

Татьяна Клец
Татьяна Клец
Диетолог

Если камни в почках достаточно большие (более 3 мм), то велика вероятность, что березовый сок может «растревожить» их, они могут застрять в мочеточнике или уретре. Пусть вероятность такого события не столь велика, на всякий случай для лиц с мочекаменной болезнью нужно предусмотреть наличие лечебного учреждения в относительной близости от места добычи сока.

Некоторые исследователи рекомендуют дробно выпивать за один день не более 150–350 миллилитров, так как эффект биологической стимуляции от свежайшего березового сока может оказаться достаточно сильным. Иногда некоторые любители выпивают до 2 л в сутки, при этом воздерживаясь от пищи, и таким образом проводят своеобразную разгрузку, что при хорошей переносимости не возбраняется.

березовый сок, польза от березового сока, чем полезен березовый сок, вред и польза от березового сока, мифы и правда березовом соке, какие витамины есть в березовом соке

Источник: pixabay.com

Такой вкусный и полезный

Благодаря мочегонному эффекту березовый сок способен снижать артериальное давление даже у самых «закоренелых» гипертоников. С этой целью рекомендуют принимать его натощак, за 30–60 минут до еды, не отказываясь от приема гипотензивных лекарств. Уникальный микроэлементный состав сока облагораживает сосудистую стенку, некоторым образом профилактирует образование атеросклеротических бляшек. Есть предположение, что это происходит в связи с наличием в березовице (народное название березового сока) в числе прочих металла циркония.

Благодаря перечисленным свойствам свежайший березовый сок рекомендуют беременным на всех сроках. Он улучшает плацентарное кровообращение, ослабляет проявления токсикоза, уменьшает отечность. Беременным советуют употреблять 100–250 мл сока в день.

березовый сок, польза от березового сока, чем полезен березовый сок, вред и польза от березового сока, мифы и правда березовом соке, какие витамины есть в березовом соке, березовый сок при беременности

Источник: pixabay.com

И внутри,  и снаружи

У всех любителей березовицы налицо улучшение иммунитета, сопротивляемости инфекциям, особенно передающимся воздушно-капельным путем. Сок снижает аллергизацию организма, улучшает функцию органов дыхания, что полезно и при хроническом бронхите, и при бронхиальной астме. Сто лет назад березовый сок рекомендовали в комплексе лечебного питания при туберкулезе в сочетании с настоями березовых почек. Отмечается противовоспалительное действие сока березы, укрепление костей и зубной эмали. Березовица улучшает функцию кишечника, проявляет некоторый желчегонный эффект, разжижает желчь.

березовый сок, польза от березового сока, чем полезен березовый сок, вред и польза от березового сока, мифы и правда березовом соке, какие витамины есть в березовом соке, березовый сок при беременности

Источник: Fotolia

Прочь, депрессия!

Березовый сок используют наружно, для умываний кожи лица, в том числе для обработки замороженными кубиками, при угревой сыпи, для мытья головы в целях укрепления волос и лечения перхоти, при кожной экземе, труднозаживающих ранах. Есть мнение, что березовый сок оздоравливает суставы при их воспалениях, особенно при подагре, ревматизме. При его употреблении повышается общий тонус организма, проявляется некоторый антидепрессивный эффект.
Стакан (150–200 мл) березового сока не повредит и при нетяжелом сахарном диабете.

березовый сок, польза от березового сока, чем полезен березовый сок, вред и польза от березового сока, мифы и правда березовом соке, какие витамины есть в березовом соке, березовый сок при беременности

Источник: pixabay.com

Для исполнения желаний

Если говорить о мифах, то с березой связаны многие славянские поверья. В частности, считается, что через березу осуществляется связь с духами предков. С березовым соком невидимые сущности могут передавать своим потомкам силу, удачу, исполнять желания. Но думаю, это только мифы.

Внимание! Слишком холодный сок может вызвать охлаждение небных миндалин, в связи с чем возможно более легкое проникновение в них инфекции и развитие ангины. Поэтому перед глотанием его имеет смысл согреть, задержав в полости рта. Вообще березовый сок — один из самых безопасных напитков. Разве что при аллергии на пыльцу березы может развиваться и гиперчувствительность к соку.

Автор текста: Татьяна Клец, диетолог, к.м.н.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.



Редактор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: