Рецепт варенья, которое запросто можно назвать великолепным лекарством от простуды и снадобьем для укрепления иммунитета у детей, очень прост. Но ингредиенты его необычны.
pixabay
На первом месте в числе ингредиентов рецепта варенья от простуды – хвоя. Лечебные свойства хвои известны с незапамятных времен: есть мнение, что именно благодаря хвое широко распространено мнение о небывалой крепости сибирского здоровья. Исследования ученых подтвердили народную мудрость о пользе хвои: факт о том, что хвоя, почки сосны, молодые побеги, пыльца, живица, зеленые шишки богаты на эфирные масла, витамины С, В, К, Р, каротин, крахмал, дубильные вещества, смолы и др. полезные вещества.
pixabay
Хотите, чтобы иммунитет вашего ребенка был достаточно крепким, чтобы противостоять зимой простудам? Записывайте рецепт варенья от простуды.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сколько малины можно есть ребенку и чем опасен ее избыток
pixabay
Настой процедить и добавить в него сахар – 300 грамм. Варите это уникальное варенье от простуды на медленном огне, помешивая в течение часа, до загустения. Сок лимона или, если хотите – измельченный вместе с кожицей лимон, добавьте в варенье за пару минут до готовности. Все. Уникальное варенье от простуды готово.
pixabay
Важное примечание: если варить варенье из молодых побегов сосны или ели, оно получится более мягким на вкус. Но хвоя, собранная поздней осенью, более ценна – дерево отправляет в иголки все самое ценное, накопленное в течение лета. И оно, естественно, переходит в варенье. Так что принимайте решение сами, когда варить хвойное варенье – летом или все-таки ближе к осени. Но сделать это нужно непременно!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
В чем польза помидоров для здоровья взрослых и детей — ответ дают ученые
Какие лекарства провоцируют развитие аллергии на солнце у ребенка
