[artlabel id="63717"]
Мама, Питание

Оладьи с квашеной капустой. Рецепт

Old date:
Current date: 2018.06.22
New date: 2015.02.09
0
Приготовьте вкусные оладушки из квашеной капусты. Квашеная капуста - чрезвычайно полезный и при этом низкокалорийный продукт.
Оладьи с капустой - фото

Оладьи с капустой (фото: Burda Media)

Приготовьте вкусные оладушки из квашеной капусты.

Квашеная капуста — чрезвычайно полезный и при этом низкокалорийный продукт. Регулярное добавление в зимний рацион квашеной капусты укрепит иммунитет и поможет избежать досадных простудных заболеваний.

Возьмите:

  • 500 г муки
  • 200 г шкварок из свиного жира
  • 2 яйца
  • 500 г квашеной капусты
  • 2 стол. ложки топленого свиного жира
  • 2 чайн. ложки соли
  • 1 чайн. ложка молотого тмина

Приготовление

  1. Муку высыпать горкой в миску, посередине сделать  углубление. Вбить туда яйца, добавить мелко нарезанные шкварки, отжатую капусту и 2 стол. ложки жира. Приправить солью, тмином и замесить тесто.
  2. Из теста сформовать оладьи диаметром 10 см и толщиной ок. 1 см. Выпекать их в духовке на противне при 190-200° до подрумянивания. (Во время выпекания один раз перевернуть. Противень жиром не смазывать.)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Тыквенные оладьи для детей

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.



Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: