3-6

Питательный завтрак: омлет с овощами для всей семьи

Old date:
Current date: 2017.08.22
New date: 2014.02.08
0
Поделиться:
Деткам нравятся блюда из яиц. Порадуйте малыша вкусным питательным завтраком - приготовьте овощной омлет. Можно приготовить о
Омлет с овощами (фото: ЦФА Бурда)

Омлет с овощами (фото: ЦФА Бурда)

Деткам нравятся блюда из яиц. Порадуйте малыша вкусным питательным завтраком — приготовьте овощной омлет.

Можно приготовить омлет для всей семьи по следующему рецепту.

Возьмите:

  • 2 клубня картофеля
  • 1/2 цукини
  • 2 помидора
  • 2 стол. ложки растительного масла
  • 8 яиц
  • 60 мл молока
  • 50 г сыра
  • 2 стол. ложки рубленой зелени
  • соль
  • молотый черный перец

Приготовление

1. Картофель тщательно вымойте и отварите в мундире. Когда картофель остынет, очистите и нарежьте его небольшими толстыми ломтиками.

2. Тщательно вымойте цукини и помидоры.  Нарежьте ломтиками цукини, а помидоры — маленькими кубиками.

3. Разогрейте на сковороде растительное масло и подрумяньте цукини. Затем добавьте в сковороду картофель и жарьте овощи в течение 5 минут, помешивая их. Добавьте помидоры и прогрейте все вместе в течение 3 мин на сильном огне.

4. Яйца взбейте с молоком, посолите и поперчите. Получившейся смесью залейте овощи на сковороде и держите на маленьком огне под крышкой, пока не подрумянится верхний слой.

5. Сыр натрите на крупной терке. Посыпьте им омлет, сложите пополам и держите на огне около 1 мин. Переложите на тарелку и посыпьте зеленью.

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.