Мой ребенок — онлайн журнал для современных родителей Сайт для родителей и будущих мам. У вас есть вопросы о материнстве, воспитании ребенка или подготовке к родам? У нас есть ответы на все! Куча практических советов и отзывов от реальных мам. Что сделать обязательно, а чего лучше не делать – мы подскажем. Мой Ребенок — портал успешных мам в Украине!
[artlabel id="7773"]
Новости
  • Скидки только для наших читателей
  • Скидки только для наших читателей

ШОК: отравление вызывают овощи и фрукты?

Old date:
Current date: 2020.05.29
New date: 2013.07.22
0
Ученые США из Центра по контролю и профилактике заболеваний обнародовали шокирующий факт: пищевое отравление почти в половине слу

Ученые США из Центра по контролю и профилактике заболеваний обнародовали шокирующий факт: пищевое отравление почти в половине случаев вызывают овощи и фрукты. В то время как мясо и птица – причина только 22% случаев всех отравлений. Назвали они и самые опасные из них для нашего здоровья.

Оказалось, причиной отравлений чаще других становятся листовые овощи, а именно салат и шпинат. Их обычно едят сырыми, что никак не дает нам шансов избежать потребления вредоносных бактерий. И самые опасные из листовых овощей – те, что были куплены в полиэтиленовых пакетах.

Заражение самих листовых овощей происходит через навоз животных, с которым овощи контактируют или в почве, или через воду. Нередко листовые овощи могут быть заражены сальмонеллой – она переживает даже засуху.

Проведенное исследование также показало: ежегодно около 9 млн. американцев получает пищевое отравление, то есть 1 из 6 человек.

Врачи просят серьезно относиться к потреблению овощей и фруктов, их покупке, обработке и приготовлению. Например, отравление салатов, как минимум, может привести к почечной недостаточности.

Как уберечься от вредоносных бактерий, пока не совсем ясно. Ученые могут предложить для борьбы с ними только хлор, но он не является безопасным для организма в применение к продуктам, к тому же он не особо эффективен в такой борьбе.

Одно ясно: в питание детей лучше не вводить листовые овощи.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.



Редактор

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: