Многие специалисты отмечают, что после выздоровления от COVID-19 нужно обязательно восстанавливать организм. На помощь в этом непростом деле приходит активный образ жизни и правильный рацион питания. Так, недавно врач рассказала, какие ягоды должны присутствовать в диете переболевшего человека.
Источник: Shutterstock
Секретами здорового питания поделилась диетолог и терапевт Римма Мойсенко. Она отмечает, что первую помощь в реабилитации после COVID-19 оказывают антиоксиданты. Больше всего этих веществ содержится в ягодах. Именно поэтому специалистка советует обязательно включать в рацион смородину, малину и черноплодную рябину.
«Нам нужны антиоксиданты. Нам нужны и полипренолы, и полифенолы — это изысканные антиоксиданты, которые содержатся в ягодах темного цвета в первую очередь. Это черноплодная рябина, черная и красная смородина, малина и вообще вся палитра ярких, красочных ягод, это те антиоксиданты, которые человек может получить в полном объеме».
Также врач рекомендует употреблять больше овощей. Они обогащают организм клетчаткой, которая в свою очередь улучшает работу пищеварительной системы. Особенно полезным станет добавление в ваше меню свекольной ботвы.
Источник: pixabay.com
Чем еще полезны ягоды
- Смородина — кладезь витаминов группы В, витаминов С, Е, К, Р, минералов, антиоксидантов и эфирных масел. Ягоды улучшают пищеварение, укрепляют кости и зубы, выводят лишнюю жидкость из организма и активируют обмен веществ.
- Рябина — богата не только витаминами, но и флавоноидами. За счет пектинов улучшает состояние ЖКТ, снижает газообразование и убирает запоры. Выводит лишнюю жидкость и токсины за счет мочегонного эффекта.
- Малина — идеальный вариант для борьбы с респираторными инфекциями. За счет высокого содержания полезных веществ, среди которых салициловая кислота, малина вызывает потливость и тем самым снижает температуру. Также она стимулирует работу желудка и повышает аппетит благодаря большому количеству клетчатки в составе. А здоровый кишечник — здоровый иммунитет!
А какие ягоды любите вы?
