Мой ребенок — онлайн журнал для современных родителей Сайт для родителей и будущих мам. У вас есть вопросы о материнстве, воспитании ребенка или подготовке к родам? У нас есть ответы на все! Куча практических советов и отзывов от реальных мам. Что сделать обязательно, а чего лучше не делать – мы подскажем. Мой Ребенок — портал успешных мам в Украине!
[artlabel id="268059"]
Питание

Защищают сердце и укрепляют иммунитет: какого цвета овощи полезнее всего

Old date:
Current date: 2021.09.25
New date: 2021.08.09
0
Лето - идеальная пора для обогащения рациона разными овощами, фруктами и ягодами. Все они содержат большое количество полезных для

Лето — идеальная пора для обогащения рациона разными овощами, фруктами и ягодами. Все они содержат большое количество полезных для здоровья витаминов и минералов. В недавней публикации специалистка по питанию рассказала, какого цвета овощи и фрукты и чем именно полезны для человека. Делайте выбор правильно!

Какого цвета овощи выбирать для здоровья

Источник: unsplash

В разгар летнего сезона на прилавках можно увидеть огромное разнообразие фруктов, овощей и ягод. Все они играют яркими красками не просто так. Цвет большинства плодов особенно влияет на здоровье, поскольку обусловлен содержанием в них натуральных пигментов. Среди таких специалисты выделяют важные для организма антиоксиданты: бета-каротин, аллицин, ликопин, зеаксантин и антоцианы.

Одни из ключевых функцией этих антиоксидантов — защита клеток, замедление процессов старения организма, укрепление иммунитета. Все они предотвращают развитие болезней сердечно-сосудистой системы, некоторых видов онкологии, катаракты, а также способствуют нормальному росту и развитию детей.

Как отметила в своей недавней публикации диетолог Светлана Фус, у разноцветных овощах и фруктах есть свои полезные свойства. Сохраняйте себе список и выбирайте продукты, которые больше всего подходят вашему здоровью.

  • Красные (ликопин) — защищают сердце, снижают риск развития рака;
  • Фиолетовые или голубые (антоцианин) — уменьшают риск развития болезней сердца и рака желудка, нормализуют кровяное давление и уровень холестерина;
  • Оранжевые или желтые (бета-каротин) — укрепляют иммунитет, улучшают здоровье глаз;
  • Белые или коричневые (аллицин) — улучшают память, снижают риск болезней сердца и сосудов, оказывают антибактериальный эффект;
  • Зеленые (хлорофилл) — снижают риск онкологических заболеваний, активизируют клеточное дыхание.
Польза фруктов, овощей и ягод

Источник: Shutterstock

Лето — идеальный период, чтобы обогатить свой рацион овощами и фруктами. Чем больше этих продуктов в вашем меню, тем лучше для здоровья. Специалистка советует ежедневно употреблять минимум 400 г овощей и 200 г фруктов и ягод. Так, овощи и зелень нужно добавлять к каждому приему пищи, а ягоды и фрукты оставлять на десерт. При этом зимой в вашей тарелке тоже должны появляться разноцветные плоды!

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Телеграм канал
Сервис DOC.UA


Редактор

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: