[artlabel id="54627"]
Питание

Выпечка выходного дня: нежный лимонный пирог

Old date:
Current date: 2017.11.22
New date: 2014.10.05
0
Поделиться:
Испеките нежный лимонный пирог и подайте в качестве десерта для всей семьи. Возьмите: 100 г очищенных грецких орехов 500 г ябл
Лимонный пирог (фото: ЦФА Бурда)

Лимонный пирог (фото: ЦФА Бурда)

Испеките нежный лимонный пирог и подайте в качестве десерта для всей семьи.

Возьмите:

  • 100 г очищенных грецких орехов
  • 500 г яблок
  • сок и цедра 1 лимона
  • 4 яйца
  • 150 г сахарного песка
  • 0,5 пакетика разрых­лителя
  • 2 стол. ложки порошка какао
  • 150 г муки
  • 150 г сливок 30%-ной жирности
  • 70 г сахарной пудры

Приготовление

  1. Орехи обжарьте на ско­вороде без добавления жира и дайте остыть.
  2. Яблоки нарежьте кубика­ми и перемешайте с соком лимона и цедрой.
  3. Яйца взбейте с сахарным песком. Разрыхлитель и по­рошок какао просейте на яич­ную массу вместе с мукой и быстро перемешайте. Соеди­ните с яблоками и орехами.
  4. Получившееся тесто выло­жите в прямоугольную фор­му, выстланную бумагой для выпекания, и поставьте в ду­ховку на 40 мин. Пирогу дайте остыть и нарежьте крупными треугольниками. Сливки взбейте с сахарной пудрой. Каждый треугольник теста украсьте сливка­ми, посыпьте порошком какао.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Хачапури: готовим дома

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация