Мой ребенок — онлайн журнал для современных родителей Сайт для родителей и будущих мам. У вас есть вопросы о материнстве, воспитании ребенка или подготовке к родам? У нас есть ответы на все! Куча практических советов и отзывов от реальных мам. Что сделать обязательно, а чего лучше не делать – мы подскажем. Мой Ребенок — портал успешных мам в Украине!
[artlabel id="274719"]
Питание

Кабачкові хіти: 5 смачних та корисних дитячих страв

Old date:
Current date: 2022.07.03
New date: 2022.06.07
0
Пропонуємо вам 5 простих, але смачних рецептів з кабачка. Цей овоч обов'язково має бути в раціоні дитини. Кабачок – чудовий овоч,

Пропонуємо вам 5 простих, але смачних рецептів з кабачка. Цей овоч обов’язково має бути в раціоні дитини.

страви з кабачків

Кабачок – чудовий овоч, один із фаворитів дитячого харчування. Славиться він великим вмістом калію, корисного для серцево-судинної системи та нормалізації водного обміну в організмі. Він не викликає алергії, не призводить до розладів шлунка та кишківника, тому традиційно є одним із перших продуктів прикорму малюків. А ще він досить простий у приготуванні, при цьому страви з нього виходять дуже смачними.

ЛЕГКА ЗАПІКАНКА З КАБАЧКІВ

Інгредієнти: 2 кабачки, 1 невелика морква, 3 яйця, 150 г сметани, 7-8 ст. ложок борошна

Приготування:

  1. Кабачки вимити, обсушити натерти на тертці, віджати рідину.
  2. Моркву вимити, почистити та також натерти.
  3. Змішати моркву, кабачки, яйця та сметану.
  4. Поступово додати борошно, збити суміш віночком.
  5. Вилити тісто, що вийшло, в змащену маслом форму (можна зверху посипати тертим сиром).
  6. Випікати у розігрітій духовці 45-50 хв.

Страва підходить дітям віком з 2 років.

страви з кабачків

Джерело: instagram @nozizima

ПІЦА З КАБАЧКІВ

Інгредієнти: кабачки — 2 шт., яйця — 3 шт., борошно — 1,5 ст. ложки, розпушувач для тіста – 1 ч. ложка, помідор – 1 шт., сир – 50 г, сіль, кріп

Приготування:

  1. Кабачки вимити та натерти на великій тертці.
  2. Віджати зайву рідину.
  3. Додати в кабачкову масу зелень, яйця, борошно, перемішати, всипати розпушувач і посолити.
  4. Нарізати кружальцями помідорів.
  5. Сир натерти.
  6. Форму змастити олією і присипати борошном або панірувальними сухарями.
  7. Вилити тісто, поверх розкласти кружечки помідора, присипати сиром.
  8. Випікати в розігрітій духовці 20 — 25 хвилин.
  9. Обов’язково дати піці охолонути після приготування.
  10. Остиглу піцу перекласти в посуд для подачі, порційно нарізати.

Вік: 3 роки

страви з кабачків

Джерело: [email protected]_cook

НІЖНИЙ М’ЯСНИЙ ПАШТЕТ ІЗ КАБАЧКАМИ

Інгредієнти: кабачок – 1 шт., цибуля ріпчаста – 1 шт., перець болгарський – 1 шт., кисле яблуко – 1 шт., курка (телятина або індичка) – 300 – 350 г, сіль

Приготування:

  • М’ясо перекрутити у фарш, обсмажити на сковороді без олії.
  • Овочі вимити, почистити, подрібнити блендером і протушкувати разом із фаршем.
  • Посолити, перемішати та гасити близько 25 – 30 хвилин.
  • Готовий паштет зберігати у холодильнику.

Вік: 2 роки

страви з кабачків

Джерело: instagram @baby.cooking

СУП-ПЮРЕ ІЗ КАБАЧКІВ

Інгредієнти: кабачки – 2 шт., ріпчаста цибуля – 1 шт., морква – 1 шт., вершкове масло – 1 ст. ложка, сметана — 0,5 склянки, сіль, кріп

Приготування

  1. Вимити овочі, почистити.
  2. Нарізати невеликими кубиками цибулю і кабачки.
  3. Моркву натерти на тертці.
  4. Злегка обсмажити на олії цибулю, потім згасити моркву та додати кабачки.
  5. Як тільки кабачки стануть м’якими, прибрати з вогню, дати охолонути та збити блендером.
  6. Викласти збиту масу в попередньо приготовлений бульйон (05, л) і закипіти.
  7. Посолити та готувати ще 10 хвилин.
  8. При подачі додати сметану і прикрасити зеленню.

Вік: 8 місяців

страви з кабачків

Джерело: Legion-Media

ЗАПЕЧЕНІ КАБАЧКИ

Інгредієнти: кабачки – 1 кг, часник – 1 зубчик, рослинна олія

Приготування:

  1. Кабачки промити, нарізати кружальцями середньої товщини.
  2. Викласти у форму для запікання та посипати подрібненим часником.
  3. Запікати за невисокої температури 10-15 хвилин.
  4. Можна приправити тертим сиром та зеленню.

Вік: 1,5 року

страви з кабачків

Джерело: [email protected]_consultant


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Телеграм канал





Редактор

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наши проекты
x