Питание http://club.chicacircle.com/an-end-of-the-rainbow-party-for-tweens-on-st-patricks-day/

Топ-5 оригинальных рецептов желе для ребенка

Old date:
Current date: 2017-06-23
New date: 12.06.2017
0
Поделиться:
Дети очень падки на красивое оформление блюд, что тут скрывать. Чтобы порадовать и заинтересовать кроху съесть той или иной продук

Дети очень падки на красивое оформление блюд, что тут скрывать. Чтобы порадовать и заинтересовать кроху съесть той или иной продукт, мамы способны на всевозможные ухищрения. К счастью, желе любят все дети! А вот оригинальное его оформление только усилит детскую радость!

Предлагаем 5 оригинальных рецептов яркого и вкусного желе, перед которым не устоит ни один ребенок!

Нет времени читать статью сейчас? Мы вышлем на вашу почту!


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Домашние конфеты: 6 простых рецептов вкуснятины для детей

Желе «Радуга»

Вам понадобится:

  • 6 пакетиков желе разных цветов
  • желатин 1 пакетик
  • 1 банка сгущенки
  • вода

Приготовление:

  1. Такое желе удобнее всего делать в стеклянной форме для запекания или глубоком противне.
  2. Первый слой: смешайте один небольшой пакетик желе любого цвета с горячей водой, как написано в инструкции. Перемешайте, остудите и вылейте в форму. Поставьте деле в холодильник до полного застывания (30-40 минут) и убедитесь, что противень стоит ровно.

  3. Второй слой: смешайте 4-5 ст. ложек желатина с пол стакана горячей воды и перемешайте, пока он не раствориться. Добавьте пол банки сгущенки и еще пол стакана горячей воды. Вылейте этой белый слой на слой желе и поставьте в холодильник до полного застывания.
  4. Повторяйте слои, чередуя разные цвета с белым слоем, пока не заполните всю форму.
  5. Белый слой необходимо делать тонким, иначе он может плохо застыть и испортить весь дальнейший процесс. Если же вы видите, что слой застывает неважно, добавьте в смесь чуть больше желатина для хорошего результата.

Желе «Битое стекло»

Вам понадобится:

  • вода — 1 л
  • желе «Киви»
  • желе «Лимон»
  • желе «Клубника»/»Малина»
  • сметана 15-20% — 500 г
  • сахар 200 г

Приготовление:

  1. Цвета желе вы можете брать на свое усмотрение, но будет интереснее, если все 3 вида будут разных оттенков. Например, со вкусом киви, клубники и лимона.
  2. Каждую пачку желе растворите в горячей воде, но возьмите не пол литра воды, а 0,3. Это нужно для того, чтобы яркие кусочки получились более плотными, чем белая заливка.
  3. Разлейте каждый цвет желе в разную посуду толщиной 1,5-2 см и поставьте в холодильник до полного остывания.
  4. После того, как слои застыли, порежьте их на кубики и смешайте между собой, чтобы получилась цветная мозаика.
  5. В отдельной миске смешайте 25 г желатина и 150 г теплой воды и дайте набухнуть минут 15. Затем растопите его на водяной бане.
  6. Взбейте сметану с 200 г сахара и введите в эту воздушную смесь желатин. Делать это нужно постепенно. Лучше всего сначала вмешать 2-3 столовых ложки сметаны в желатиновую смесь, а затем соединить ее со всей сметаной.
  7. В глубокую миску застелите пищевую пленку, вылейте в нее сметану, и добавьте разноцветные кубики из желе. Накройте сверху пленкой и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
  8. Перед подачей снимите пленкой и порежьте желе на порции! Ребенок будет в восторге!

Желе «Арбуз» на палочке

Вам понадобится:

  • Желе «Киви»
  • Желе «Клубника»
  • 1 банка сгущенки
  • 1 пакетик желатина
  • палочки для мороженого

Приготовение:

  1. Этот рецепт аналогичен первому рецепту со слоями, но здесь их будет всего 3 и мы будем придавать желе треугольную форму.
  2. Белый слой должен быть совсем тонким, поэтому для него можно взять 2/3 стакана воды, 3-4 ст. л. сгущенки и 2 ст. л. желатина.
  3. Залейте зеленое желе горячей водой (воды берите меньше, чем в рецепте на пакетике, чтобы желе было плотным), перемешайте до растворения. Большую глубокую форму или несколько глубоких тарелок застелите пищевой пленкой и залейте первый зеленый слой. Поставьте в холодильник до полного застывания.
  4. Приготовьте белый слой и вылейте его на зеленый, снова поставьте в холодильник на пару часов. Затем затейте красный слой и также оставьте застывать.
  5. После того, как желе с тремя слоями будет готово, переверните форму, порежьте желе на треугольнички, напоминающие дольки арбуза. В каждый треугольник вставьте деревянную палочку.

Желе «Кораблик»

Вам понадобится:

  • 4 апельсина
  • желе разных цветов и вкусов
  • деревянные шпажки
  • цветная бумага

Приготовление:

  1. Разрежьте апельсин на 2 половинки и очистите от мякоти.
  2. Приготовьте плотное желе разных цветов, как было описано в предыдущих рецептах. Залейте каждый цвет в очищенные половинки цитрусов. Поставьте в холодильник до полного застывания.
  3. Когда желе застынет, аккуратно порежьте половинки на  четверти и вставьте в желе деревянные шпажки с бумажным парусом.
  4. Если такой десерт вы готовите на компанию или на детский праздник, можно также залить слой голубого желе на дно большой формы (для имитации воды) и поставить в холодильник. А после застывания выложить кораблики на «воду» и вынести детям.

Желе «Червячок»

Вам понадобится:

  • желейные конфеты «Червячек»
  • красное и желтое желе

Приготовление:

  1. Разведите желтое желе горячей водой, как написано в инструкции на пакетике. Поставьте застывать в холодильник на час.
  2. Приготовьте красное желе и вылейте на желтый слой. Если он еще не застыл, это будет только к лучшему, слои соединяться и в стаканчике или креманке будет видно красивый градиент цветов.
  3. Поставьте желе в холодильник на час-полтора, а затем, пока желе еще не застыло, окуните в каждый стаканчик желейного «червячка».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Вкусные рецепты десертов без выпечки: топ-6
8 быстрых шоколадных десертов, которые готовятся за 15 минут

Автор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.