Мед (фото: ЦФА Бурда)
Мед — это уникальный продукт, в котором содержится множество микроэлементов и витаминов, необходимых человеку.
Медовое разнообразие
Существует более 50 сортов меда.
- Гречишный мед считается самым полезным. Его рекомендуют есть при малокровии и проблемах с желудком.
- Липовый мед — просто незаменим при простуде. Он помогает быстро сбить высокую температуру и обладает потогонным свойством.
- Клеверный — помогает при женских болезнях.
- Мед из душицы рекомендуют употреблять при бессоннице и неврозах.
- Донниковый мед оказывает профилактическое и лечебное действие при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Укрепляем иммунитет
- Чтобы укрепить иммунитет, ешьте по 1 чайн. ложке меда три раза в день.
- При простуде смешайте натертый чеснок с медом в пропорции 1:1 и принимайте по 1 стол. ложке на ночь, запивая кипяченой водой.
- Медовая вода помогает поддерживать кожу в тонусе. Для этого разведите в 2 стаканах теплой воды 1 стол. ложку меда и ежедневно умывайтесь такой водой перед сном в течение 5 минут. Затем ополосните лицо теплой водой.
- Чтобы быстро взбодриться утром, съешьте на завтрак 150 г творога с 2 ч. л. меда.
Важно!
Самое главное, что надо помнить при употреблении меда, — его нельзя подвергать термической обработке и добавлять в кипяток, потому что он теряет свои бактерицидные свойства, а многие микроэлементы при нагревании разрушаются.
Мед лучше всего покупать летом и осенью во время сбора, а хранить его нужно в прохладном сухом месте.
