Мой ребенок — онлайн журнал для современных родителей Сайт для родителей и будущих мам. У вас есть вопросы о материнстве, воспитании ребенка или подготовке к родам? У нас есть ответы на все! Куча практических советов и отзывов от реальных мам. Что сделать обязательно, а чего лучше не делать – мы подскажем. Мой Ребенок — портал успешных мам в Украине!
[artlabel id="274479"]
Питание

Домашні цукерки: 6 простих та смачних рецептів для дітей

Old date:
Current date: 2022.06.28
New date: 2022.05.30
0
Хіба є на світі діти, які не люблять цукерок? Але, на жаль, шоколад можна далеко не всім, а солоденького хочеться все одно. У такому ра

Хіба є на світі діти, які не люблять цукерок? Але, на жаль, шоколад можна далеко не всім, а солоденького хочеться все одно. У такому разі можна приготувати корисні цукерки в домашніх умовах лише за 20 хвилин!

Домашні цукерки

Пропонуємо вам 6 простих та смачних рецептів домашніх цукерок, які порадують ласунів та ласунок!

ГОРІХОВІ ТРЮФЕЛІ

Інгредієнти:

  • 320 г фініків
  • 70 г волоських горіхів (або будь-яких інших)
  • 70 г мигдалю
  • 25 г какао-порошку
  • 1 ч. л. ваніліну
  • сіль — на кінчику ножа

Для посипання:

  • какао
  • мелені горіхи
цукерки конфеты

Джерело: [email protected]_barra_bakery

Приготування:

  1. Фініки замочити у гарячій воді на 15 хвилин. Прибрати кісточки та зняти з них шкірку.
  2. Горіхи дрібно подрібнити в кавомолці, а потім змішати в блендері з какао, фініками, ваніліном і сіллю, подрібнити до стану густої пасти.
  3. Сформувати з маси, що вийшла, невеликі кульки. Обваляти їх у какао та мелених фісташках, викласти на дошку та прибрати в холодильник. Коли цукерки трохи затвердіють, можна перекласти їх у контейнер. Зберігати лише у холодильнику.

ДОМАШНІ ЦУКЕРКИ «РАФАЕЛЛО»

Інгредієнти:

  • згущене молоко — 1 банка
  • сухе молоко — 100 г
  • кокосова стружка — 5 пачок (може знадобитися менше)
  • мигдаль — 100-150 г

Спосіб приготування:

  1. Змішайте згущене молоко, трохи сухого молока і кокосову стружку, всю цю масу підігрійте і залиште на 10 хвилин до загустыння. Якщо «тісто» липне до рук, то додайте ще кокосової стружки. Щоб цукерки краще ліпилися, змочуйте руки у воді.
  2. У кожну цукерку кладемо очищений мигдаль і обвалюємо у стружці. Перш ніж чистити мигдаль, замочіть його у гарячій воді від 10 до 30 хв.
  3. Ставимо в холодильник на пару годин й цукерки готові.
цукерки

Джерело: [email protected]_cook

ПІСНІ ЦУКЕРКИ ІЗ СОЧЕВИЦІ

Інгредієнти:

  • 100 г зеленої сочевиці
  • 100 г фініків
  • 100 г кураги
  • 50 г кеш’ю
  • 50 г волоських горіхів
  • 2 ст. л. какао або гіркий шоколад
  • мигдальні пелюстки

Спосіб приготування:

  1. Фініки та курагу замочити у холодній воді на 1 годину.
  2. Сочевицю зварити до готовності, остудити та розім’яти в пюре.
  3. Горіхи покласти на суху розігріту сковороду та обсмажити. Остудити і подрібнити у блендері.
  4. Сухофрукти обсушити та подрібнити у блендері.
  5. Змішати пюре з сочевиці з подрібненими сухофруктами та горіхами, додати какао і ретельно перемішати.
  6. З підготовленої маси скачати кульки. За бажанням обваляти кожну в какао, подрібнених горіхах або шоколаді.
  7. Поставити цукерки в холодильник на кілька годин.
Домашні цукерки

Джерело: [email protected]_al

МОРКВЯНІ ЦУКЕРКИ З ФУНДУКОМ

Інгредієнти:

  • 1 морква
  • 2 ч. л. какао
  • 2 ст. л. льону
  • цедра 1 апельсина
  • жменя фініків
  • жменя фундука

Приготування:

  1. Фініки почистити від кісточок, подрібнити у блендері до однорідної маси, можна трохи додати води.
  2. Моркву помити, почистити та натерти.
  3. Сухий льон подрібнити у кавомолці або блендері до порошку. Фундук подрібнити на великі шматочки, дрібні стануть у пригоді для обсипання.
  4. Змішати всі інгредієнти в блендері, крім фундука, його додати в масу, перемішати, скачати кульки, за бажанням обваляти в порошку фундука.
Домашні цукерки

Джерело: [email protected]

ТЕРТІ ДОМАШНІ ЦУКЕРКИ

Інгредієнти:

  • мед — 3 ст. л.
  • кокосове масло — 1 ч. л.
  • вершкове масло — 100 г
  • печиво (або сухе молоко)
  • кунжут — 50 г
  • лляне насіння 0 50 г
  • волоські горіхи — 100 г
  • какао — 80-100 г

Інгредієнти:

  1. Всі сухі інгредієнти подрібнити у блендері, додати мед та добре перемішати.
  2. На водяній бані нагріти какао порошок із вершковим та кокосовим маслом. Додати до суміші горіхів та печива, добре перемішати.
  3. У результаті суміш повинна добре злипатися та кататися в кульки.
  4.  Для присипки можна використовувати подрібнені горіхи, печиво або вафельні коржі. Кокосова стружка не підійде.
Домашні цукерки

Джерело: [email protected]_maryna

ДОМАШНІ ЦУКЕРКИ «ХАЛВА»

Інгредієнти:

  • 200 г очищеного насіння соняшника
  • 100 г фініків
  •  50 мл води
  • кунжут, будь-які горіхи, какао — до свого смаку

Приготування:

  1. Подрібніть насіння в кавомолці або блендері. Приберіть кісточки з фініків, покладіть у блендер, налийте воду та перемішайте. Повинна вийти рідка «карамель».
  2. Змішайте насіння (1 ст. л. подрібненого насіння залишаємо на присипку) і фінікову масу. Повинна вийти густа суміш, з якої можна ліпити кульки. Якщо суміш рідка, додаємо ще насіння, кунжуту, какао, горіхів подрібнених, якщо ж густа — то трохи води.
  3. Катаємо кульки цукерок, обвалюємо в насінні та пригощаємося!
Домашні цукерки

Джерело: [email protected]


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Телеграм канал





Редактор

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Наши проекты
x