Солодощі (фото: Fotolia)
Дівчата люблять солодощі. І вчені довели, що це не їхня вина!
Нове дослідження розкрило секрет, чому слабка стать більше небайдужа до солодощів, ніж чоловіки. У вивченні проблеми брали участь 150 дітей 4-5 років разом із мамами. Останні заповнювали анкети про звички харчування своїх дітей.
Результати особливо виділили показники дівчат. Причину їхньої найбільшої солодкої пристрасті знайшли в генетиці. Виявляється, прекрасні представниці людства мають ген, який підштовхує їх вибирати смачні, але неправильні продукти. Він робить морозиво, цукерки і всі інші цукромісткі продукти смачніші для них.
Обвинувачений у пристрасті до солодкого ген (аллель) відповідає за вироблення дофаміну, гормону насолоди. І дівчатка з'їдають більше солодощів, щоб отримати максимум насолоди, відчуття комфорту від їжі.
Ген, який змушує всіх представниць жіночої статі любити насолоди, вчені назвали також геном ожиріння. До речі, вже до 6 років (4(5)-річні дівчатка на момент початку експерименту) набрали зайву вагу. Тепер відкриття частково пояснює складність проблеми ожиріння. Вплив гена посилюють екологічно несприятливі умови та емоційне неблагополуччя, стрес. Отже, провину за зайву вагу у жінок нове дослідження практично знищило.
Вчені також розглядають результати проведеного дослідження як можливість виявити найбільш вразливих дітей та запобігти їх ожирінню на ранніх стадіях.
