Моя дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Мій Дитина – портал успішних мам в Україні!
UA
RU
[artlabel id="88154"]
Здоров'я сім'ї

Правильне харчування – 8 правил на кожен день замість дієт та пігулок

0
Правильне харчування – це, без найменшого перебільшення – найкраща з альтернатив будь-якій дієті, а також – цілому переліку таблеток.

Правильне харчування – це, без найменшого перебільшення – найкраща з альтернатив будь-якій дієті, а також – цілому переліку таблеток, які рано чи пізно увійдуть у ваше життя, якщо правила правильного харчування не стануть для вас законом, який не можна порушувати.

Правильне харчування фото

Джерело: Burda-Media

Правильне харчування – це перелік досить простих правил, які насправді дуже легко вбудовуються в життя і стають звичкою, доведеною до автоматизму, звичкою, яка не вимагає вольового контролю. Щоправда, якщо ви були далекі від цього, спочатку доведеться над собою попрацювати. Але навіть у цій роботі насильства над собою незрівнянно менше, ніж у будь-якій дієті. А результат – на довгі роки із гарантією.

1.Починайте день зі склянки води

Ця вода в ідеалі має бути з медом. І готувати цей «ранковий душ» для свого шлунково-кишкового тракту треба з вечора. У ¾ склянки води ввечері покладіть половинку (можна — три чверті, якщо любите солоденьке) чайної ложки меду. За ніч мед розчиниться, вранці додайте до склянки трохи теплої води. Саме небагато – у результаті в склянці має бути вода температури вашого тіла – тепленька.


правильне харчування - починаємо день з меду

Джерело: Instagram @jennyliciousglutenfree

Саме така температура забезпечить швидке проходження води по всьому шлунково-кишковому тракті – «душ», який не тільки вмиває, але ще й живить, та очищує від шкідливих мікроорганізмів завдяки меду. Холодна вода – стрес для шлунка та зайва робота для нього – перш ніж відправити воду далі, її доведеться гріти всередині, а кому хочеться зранку працювати? Гаряча вода перетворить мед на отруту. Тому слідкуйте за цим нюансом першого правила правильного харчування – вода має бути саме теплою. Виконання цього правила, до речі, допомагає усунути проблему запорів.

2.Не пропускаємо сніданок

До речі, відмовка «Я зранку їсти не хочу» — справа звички, яку можна відкоригувати виконанням правила правильного харчування номер один, тобто теплою водою з медом натще. Випили і пішли ранковим ритуалом – чистка зубів, душ тощо. Хвилин за тридцять, засвоївши воду, організм попросить їжі. Не відмовляйте йому у цьому ранковому задоволенні. Але дотримуйтесь при цьому наступного правила правильного харчування.

Правильне харчування – вівсянка на сніданок

Джерело: Fotolia.com

3.Сніданок має бути вуглеводним

Вуглеводи так само необхідні нашому організму, як білки та жири. Але у них є аж три неприємні якості: майже вся вуглеводна їжа – смачна. Тому вуглеводиків хочеться завжди;

Всі смачні вуглеводи дуже швидко засвоюються, тому не встиг їх з'їсти знову хочеться;

Вуглеводи з дивовижною легкістю перетворюються на жир і відкладаються в місцях, з яких потім їх дуже непросто витягти. Механізм цього відкладання досить складний і націлений, до речі, те щоб берегти нас від дуже серйозних неприємностей, пов'язаних з порушеннями в роботі ендокринної системи. Але це зовсім інша тема. У рамках цієї статті ми на цьому, мабуть, зупинимося.

Не маємо часу читати статтю зараз? Ми надішлемо на вашу пошту!

Але давайте ближче до конкретики: сніданок має бути вуглеводним, але це, на жаль, не круасан, не тортик і навіть не булочка з джемом. Це – каша. До речі, постулат у тому, що вівсянка – найкращий сніданок, оспорюється дієтологами. А вівсянка швидкого приготування, та ще й заздалегідь обсмажена, та ще й цукром – так зовсім нікому не корисна. "Геркулес", старий, добрий, жорсткуватий - так, це добре. А ще дуже добре їсти на сніданок гречку. З сиром та сухофруктами. Або без них – для різноманітності. Та будь-яка цільнозернова каша на сніданок - дуже корисна!

що таке дрібне харчування

Джерело: Burda Media

4. Харчуйте дробово

Краще 5 разів на день невеликими порціями, ніж двічі – під зав'язочку. Шлунково-кишковий тракт не любить авралів - йому набагато легше працювати в режимі гарного спокійного ритму, ніж у режимі "ВКЛ" - "ВИКЛ". Це як будь-який домашній прилад – почни його вмикати-вимикати, він швидко зламається. А включив на дві години поспіль – і нічого, гуде собі спокійно. До того ж при дробовому харчуванні набагато легше дотриматися п'ятого правила правильного харчування, яке є, мабуть, ключовим.

5.Не змішувати білки, жири та вуглеводи

Це правило так часто згадується у порадах всіх дієтологів, що докладно на ньому зупинятися не варто. Повторимо дуже швидко, тільки основне:

  • Картопля, макарони та будь-яка крупа (крім гречаної) з м'ясом – несумісні.
  • Солодкі жирні тортики, пісочне печиво та інші продукти цієї серії – це поєднання жирів і вуглеводів. Можна дозволити собі тільки як екстрім-тренування, шокову терапію для ШКТ. Якщо це щодня, можна втратити не лише фігуру, а й здоров'я.

    молоко та правильне харчування

    Джерело: Instagram @vaganovskoe

  • Молоко не сумісне з жодним продуктом. Запити молоком будь-яку трапезу – це означає ввести шлунково-кишковий тракт у стан нокауту. Чому? Тому що молоко – дуже важкий для травлення продукт, додаючи в ньому ще хоч щось, ми кладемо на шлунково-кишковий тракт непосильну ношу.
  • Фрукти та овочі після білкової їжі – гарантія розвитку гнильних процесів у шлунку. Чому? Тому що овочі-фрукти перетравлюються протягом півгодини. М'ясо, залежно від його виду та способу приготування – це щонайменше півтори години. А в переважній більшості випадків – кілька годин. Якщо фрукти лягли в шлунку на м'ясо, змістити його з цих позицій вони не зможуть: навіть якщо ви перекидатися після обіду, м'ясо все одно буде лежати на дні шлунка і поки воно не перетравиться, жоден із з'їдених після нього продуктів шлунок не залишить. І овочі-фрукти, що лежать на м'ясі, почнуть підгнивати. У деяких людей цей процес відразу ж позначається на обличчі – прищиками.

    м'ясо з картоплею несумісне

    Джерело: Burda Media

Список несумісних один з одним продуктів може бути дуже довгим. Пиво абсолютно несумісне з солоним арахісом – пиво блокує їхнє перетравлення, в результаті – лише тяжкість у шлунку, зашлаковування організму. Каву не можна пити з бутербродом, будь-якою. І взагалі кава після обіди – поганий тон. Вірніше, відразу після обіду: хвилин через 20-30 після трапези кави вже не тільки можна, а й корисно: вже просочену шлунковими соками їжу каву додатково розщеплює, допомагаючи травленню. Кава, що випивається з бутербродом або відразу після їжі, блокує травлення. Ні з чим не сумісна диня – її можна їсти лише до їжі, хвилин за 20. Дуже поганий мікс – кока-кола та алкоголь: швидке сп'яніння та важке похмілля гарантуються. І так далі. Перераховувати всі поодинці дуже довго. Тримайте у полі своєї уваги головне правило: якщо білки, то лише білки; якщо вуглеводи, то лише вони.

скільки потрібно пити води

Джерело: instagram@amaliya_foodblogger

6.Дотримуємося питного режиму

Класика жанру у цьому – не менше 2 л води на день. Чистої води, не кави, не соку, не чаю. До речі, кава як джерело необхідної організму рідини не може вважатися за визначенням, оскільки цей напій не збільшує кількість рідини в організмі, а навпаки – зменшує, провокуючи швидкий похід у туалет хвилин через 15 після його вживання. Але важлива не лише кількість, а й якість вживання води. Йдеться про те, коли пити воду. Правило тут також просте:

  • Хочете схуднути – п'єте воду за 15 хвилин до їди;
  • Бажаєте зберегти вагу незмінною – протягом трапези можна дозволити собі пити воду. Іноді, якщо їжа гостра чи солона, без води складно;
  • Хочете погладшати – запивайте їжу. Все одно чим – водою, соком, компотом – класика жанру, спадщина радянських часів. Рідина розбавить шлунковий сік і утруднить травлення. Результат - зашлакованість організму, схильність до алергічних захворювань. А зайва вага просто гарантована.
овочі в раціоні

Джерело: pixabay.com

7.Достатня кількість овочів та фруктів у раціоні

Щоденна порція дарів садів та полів має бути не менше 200 г. Це той мінімум, який скорочує ризик розвитку серцево-судинних захворювань на 13%, раку – на 4%, передчасної смерті – на 15%. Це висновки фахівців Імперського коледжу в Лондоні, отримані після спостереження за 2 мільйонами людей з різних країн світу.

Хочете не просто уникнути передчасної смерті, а жити довго та щасливо? Тоді подбайте про те, щоб дві третини вашого раціону складала рослинна їжа. І лише 1/3 – їжа тваринного походження. До речі, вчені все впевненіше говорять про те, що рак товстої кишки пов'язаний з любов'ю до червоного м'яса. Подумайте про це!

не рекомендується їсти після 6

Джерело: Fotolia

8. Не можна їсти на ніч, навіть якщо дуже хочеться

Хочете їсти, але на годиннику – далеко за 18.00? З'їжте половинку чайної ложечки меду, трохи сухофруктів і швидко в ліжко. Глюкоза уб'є почуття голоду, і ви заснете. А за сніданком демонструватимете здоровий, а головне – анітрохи не небезпечний для фігури, апетит.

Ми перерахували, точніше, окреслили основні правила правильного харчування. Ця тема дуже велика, дуже глибока. У ній - і розвантажувальні дні, і принципи вітамінотерапії, і їжа у прив'язці до конституції людини та виду її професійної зайнятості. Почніть з малого - спробуйте дотримуватися хоча б перерахованих нами правил. Результати не забаряться. І вони будуть саме тим стимулом, який змусить вас заглибитись у тему правильного харчування та отримати від цього масу приємних бонусів. Успіхів вам!


Думка редакції може збігатися з думкою автора статті.

Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ "Про авторські та суміжні права - "Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії чи кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою. "

Телеграм канал


Сервіс DOC.UA



Сподобалася стаття? Оцініть:
12345 (1 оцінок, середнє: 5,00 з 5)
Завантаження ...
Коментарі
  • На сайті
  • Відгуки у Facebook

Додати коментар або відгук

Вашу адресу email не буде опубліковано. Обов'язкові поля позначені *

Наші проекти