Детокс-дієти незамінні, коли потрібно очистити організм, а заразом позбутися зайвих кілограмів. Особливо актуальні вони навесні, коли ми хочемо швидко та користю для здоров'я привести себе у форму.
Джерело: Instagram@karjala_kvas
Звідки беруться шкідливі "хімічні калорії"?
До нашого організму вони потрапляють:
- з барвниками, покращувачами смаку, консервантами, загусниками, стабілізаторами з харчових продуктів;
- з хімічними речовинами, що проникають у їжу в процесі її виробництва, із упаковки;
- з слідами миючих засобів, що залишаються на посуді;
- з гербіцидами, пестицидами, нітратами та нітритами з їжі;
- із забрудненою водою та повітрям;
- з будівельних, оздоблювальних матеріалів;
- з косметики.
Instagram @the_shop.ua
Правила детоксикації організму
Виконання простих правил «техніки детокс-безпеки» при приготуванні допоможе скоротити кількість шкідливих речовин, які потрапляють у наш організм.
- Перед термічною обробкою видаляйте з м'яса видимий жир - у ньому накопичується найбільше "хімічних калорій".
- Фрукти та овочі очищайте від шкірки.
- У зелені без жалю відрізайте стебла та черешки. Використовуйте лише листя.
- Не зберігайте шпинат та страви з нього.
- Зрізайте верхівки та коріння у буряків, ріпи, редиски, моркви приблизно на 1/6.
- Капусту "роздягайте": знімайте з качана 3-4 верхніх листи, а також витягайте качан. До речі, у квашеній капусті хімічних калорій практично немає.
Джерело: [захищено електронною поштою]
7 правил детокс-дієти
Правило 1
Замініть консерви та напівфабрикати натуральними продуктами. Вони практично гарантовано буде менше “хімічних калорій”.
Правило 2
Для пиття та приготування використовуйте лише очищену воду. Вода – основний елемент детоксикації! Пийте її у достатній кількості, додаючи лимон та трохи імбиру.
Правило 3
Слідкуйте за тим, щоб на посуді не залишалися сліди миючих засобів.
Instagram @littledrill
Правило 4
Забезпечте організм клітковиною: вона активно поглинає "хімічні калорії" та виводить їх. Норма – 25 г на день.
Правило 5
Налагодьте роботу кишківника. Для цього використовуйте про- та пребіотики. Хороші помічники у боротьбі за “внутрішню” чистоту – натуральний йогурт із живими бактеріями, екстракт топінамбуру, цикорій.
Instagram @_vegetarian_world_
Правило 6
Продукти з високим вмістом жиру (масло, сир) буквально витягують "хімічні калорії" із пластикових контейнерів та поліетиленових пакетів. Тому зберігати їх потрібно в скляному чи керамічному посуді, зрозуміло, у холодильнику.
Правило 7
Не використовуйте пластиковий посуд у мікрохвильовій печі, не складайте в нього неохолілі страви і не пийте гарячі напої з пластикових стаканчиків.
