У спробі захистити себе від вірусних захворювань, у тому числі коронавірусу, багато людей стали активно вживати часник та лимон. Проте фахівці попереджають: зловживання продуктами, що нібито зміцнюють імунітет, загрожує проблемами зі здоров'ям.
Джерело: freepik
Багато шанувальників часнику та лимона бачать лише позитивні властивості продуктів, але з їх допомогою також можна нашкодити здоров'ю. Саме про це і попереджають імунологи та фахівці у галузі медицини.
За даними медиків, надмірне захоплення дієтами на основі часнику та лимону здатне призвести до гастриту та інших проблем зі здоров'ям. Лікарі не відмовляють вживати ці продукти, але їхній прямий вплив на зміцнення імунітету не доведено. Так, і потрібно лише в помірній кількості і дотримуючись збалансованого харчування.
Джерело: freepik
Лимон та часник зміцнюють імунітет чи ні?
Одне з головних питань, яким ми ставимося за часів пандемії коронавірусу: як зміцнити імунітет? По суті у боротьбі з інфекцією COVID-19 перемагає лише сильний організм, та й сама хвороба у такому разі протікатиме без ускладнень.
Звичайно, на просторах Інтернету гуляє багато міфів про властивості продуктів із вітаміном С, мовляв, вони допоможуть у боротьбі з коронавірусом чи грипом. Тільки ось їхня ефективність у зміцненні імунітету не доведена, тому покладати сильні надії не варто. А ось у корисних та шкідливих властивостях розібратися потрібно.
Чим корисний часник
Цей вид рослини багатий безліччю необхідних організму речовин. Серед них: калій, кальцій, фосфор, вітаміни групи В та С, марганець, йод та ефірні олії. При цьому він досить калорійний - 100 г міститься 149 ккал. Втім, його прийнято вживати у невеликій кількості, тому шкоди фігурі не буде.
Сам по собі часник позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи. І це дуже важливо з огляду на те, що у групі смертельного ризику захворювання COVID-19 — люди із серцевими проблемами.
Регулярне додавання до раціону цього овочу сприяє кровотворенню, знижує артеріальний тиск і рівень холестерину. Також зменшується ризик виникнення тромбозу. За даними медиків, здорова людина може без проблем з'їдати до 4 зубчиків часнику на добу і почуватися добре.
Джерело: freepik
шкода часнику
У надлишку часник може спровокувати небажані наслідки. Овочі краще не їсти на голодний шлунок, особливо людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту — тільки сприяєте розвитку печії або спазмам.
Також часник не рекомендується вживати:
- під час дієт, оскільки він стимулює апетит,
- при епілепсії, тому що він може спровокувати напад,
- у період вагітності та годування груддю,
- дітям до 7 років вживати помірно та з обережністю, щоб не розвинути у дитини проблеми із шлунково-кишковим трактом
- за два тижні до планових операцій він розріджує кров, може викликати кровотечу.
У чому користь лимона
М'якуш лимону багатий на органічні кислоти, пектинові речовини, каротин і вітаміни В1, В2, С. Також містить гесперидин, що сприяє зміцненню стінок судин, ериоцитрин та еридиктіол, який зменшує накопичення жиру.
Дослідження вчених довели користь лимона у зміцненні здоров'я серця, зокрема зниження ризику інфаркту. Також продукт знижує рівень холестерину та допомагає у боротьбі з анемією.
Крім того, лимони використовують для виведення каменів у нирках - потрібно вживати ½ склянки лимонного соку на день. А ефірна олія лимона, що міститься в білих частинах, має протираковий вплив.
Джерело: freepik
Шкідливість лимона
Лимонна кислота негативно позначається на зубній емалі, тому після вживання лимона медики радять одразу прополоскати рота чистою водою. Постійний контакт лимонного соку зі шкірою рук викликає хворобливі задирки, а надмірне вживання призводить до алергії.
Кому не можна їсти лимони:
- людям з гастритом, панкреатитом та виразкою шлунка,
- дітям до трьох років,
- вагітним і годуючим грудьми.
Імунологи нагадують, зміцнити імунітет можна декількома способами: здоровим способом життя, відмовою від шкідливих звичок та вживанням необхідних для організму мікроелементів та вітамінів, тобто не лише лимону та часнику!
