Моя дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Мій Дитина – портал успішних мам в Україні!
UA
RU
[artlabel id="144664"]
Живлення

6 найсмачніших десертів без випічки: рецепти

0
Десерти у банках – ідеальне рішення для пікніка. А ще їх зручно брати на прогулянку з дитиною. Ці легкі та повітряні холодні

Десерти у банках – ідеальне рішення для пікніка. А ще їх зручно брати на прогулянку з дитиною. Ці легкі та повітряні холодні десерти — ідеальне солодке перекушування.

десерти в банках, рецепти десертів, холодні десерти

Пропонуємо вам на вибір 6 класичних десертів. Всі рецепти без випічки, і десерти виходять літні та холодні. А як їх люблять діти! І робити, і їсти. 

полуничний мус

Візьміть: 300 г полуниці • 2 ч. ложки желатину • 3 ст. ложки води • 200 мл вершків • 100 г цукрової пудри


Приготування:

  1. Желатин розведіть у холодній воді. Полуницю пюрируйте в блендері. Вершки збийте із цукровою пудрою.
  2. Влийте желатин у полуничне пюре, розмішайте, протріть масу через сито.
  3. Додати збиті вершки.
  4. Розлийте мус за формами. Поставити на ніч у холодильник.

десерт із полуниці

Burda Media

Баноффі

Візьміть для основи: 300 г пісочного печива • 100 г вершкового масла
Для начинки: 100 г вершкового масла • 50 г коричневого цукру • 1 пакетик ванільного цукру • 1 банка згущеного молока • 200 мл вершків (30%) • 3 ст. ложки цукрової пудри • 4 банани • 100 г шоколаду

Приготування:

  1. Змішайте інгредієнти для основи, утрамбуйте їх на дні форм.
  2. Розтопіть 80 г шоколаду, вилийте на основу, зверху викладіть тонко нарізаний банан.
  3. Розтопіть вершкове масло|мастило|, додайте|добавляйте| коричневий і ванільний цукор, згущене молоко. Варіть на середньому вогні, помішуючи, поки суміш не потемніє. Остудіть і розлийте формами.
  4. Поставте в холодильник на 2 години до охолодження.
  5. Збийте у міксері вершки із цукровою пудрою.
  6. Дістаньте десерт, викладіть вершки. Зверху прикрасьте бананом, посипаним тертим шоколадом.

баноффі

Burda Media

Чіа-пудінг

Візьміть: 500 мл кокосового молока • 5 ст. ложок насіння чиа • 2 ст. ложки меду (якщо є алергія, то цукрової пудри) • 100 г волоських горіхів • 500 г абрикосів

Приготування:

  1. Змішайте кокосове молоко, насіння чиа та мед. Поставте суміш у холодильник на 12 годин.
  2. Абрикоси подрібніть у блендері, волоські горіхи підсмажте.
  3. Розкладіть пудинг по баночках, зверху додайте абрикосову масу та горіхи (або у зворотній послідовності).

Чіа-пудінг

Burda Media

Панакота

Візьміть: 15 г желатину • 400 мл вершків • 70 г цукру • 100 мл молока • 1 паличку ванілі Для желе: 200 г фруктів • 20 г цукру • 10 г желатину

Приготування:

  1. Желатин залийте 2 ст. ложками води і дайте набрякнути. Фрукти перебийте у блендері. Змішайте із цукром. Поставте на вогонь і трохи уваріть.
  2. Протріть через сито. З'єднайте із желатином. Розлийте остигати по баночках.
  3. Для панакоти залийте желатин 3 ст. ложками води. У молоко додайте цукор та ванільну паличку. Доведіть до кипіння.
  4. Додайте желатин, розмішайте та процідіть. Додати вершки.
  5. Розлийте по баночках поверх фруктового желе. Заберіть у холод на 2 години.

Панакота

Burda Media

Чізкейк

Візьміть для основи: 300 г пісочного печива • 100 г вершкового масла

Для начинки: 500 г сиру • 400 мл вершків (20%) • 200 г цукру • 25 г желатину • 1 лимон

Для заливання: • 100 г полуничного желе

Приготування:

  1. Змішайте інгредієнти для основи, утрамбуйте їх на дні форм. Поставте у холодильник.
  2. Залийте желатин 50мл води. Збийте міксером сир, вершки та цукор. Додати підготовлений желатин, сік одного лимона. Знову збийте.
  3. Викладіть масу на підготовлену основу. Покрийте всю поверхню чізкейка полуничним желе, а зверху за бажанням прикрасьте цілими ягодами.

Чізкейк

Burda Media

Тірамісу

Візьміть: 12 шт. савоярді • 150 мл вершків • 100 г маскарпоне • 50 мл готового какао • 1 ст. ложку цукрової пудри • 300 г ягід

Приготування:

  1. Збийте вершки. Додайте маскарпоне та цукрову пудру і збийте все на маленьких обертах.
  2. Савоярді вмочуйте в какао і викладайте змоченою стороною вгору.
  3. Покладіть печиво в один шар, покрийте його половиною крему. Повторіть. Прикрасьте ягодами та приберіть у холод.

Тірамісу

Burda Media



Думка редакції може збігатися з думкою автора статті.

Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ "Про авторські та суміжні права - "Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії чи кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою. "

Телеграм канал


Сервіс DOC.UA



Мітки:
десерт
Сподобалася стаття? Оцініть:
12345 (4 оцінок, середнє: 4,25 з 5)
Завантаження ...
Коментарі
  • На сайті
  • Відгуки у Facebook

Додати коментар або відгук

Вашу адресу email не буде опубліковано. Обов'язкові поля позначені *

Наші проекти