Мами, що годують, хочуть дати своїм малюкам найкраще. Напередодні свят дбайливі мами замислюються над своїм раціоном: що ж приготувати собі, щоб не нашкодити малюкові? Чи варто дотримуватися дієти? Виправляємо помилки!
Джерело: Shutterstock
Буває, мами вносять так багато корективів до свого раціону, що самі втрачають апетит. Як же потрібно харчуватися для хорошої лактації і при цьому немає шкідливих продуктів? Відповідає наш фахівець
Грудне вигодовування має безліч переваг, які важко заперечити. Воно має багатосторонній вплив і на фізичний, і на психічний розвиток малюка. Щоб налагодити лактацію, постачати немовля всіма необхідними поживними речовинами і підтримати свій організм у період серйозного навантаження, що годує жінці потрібне збалансоване меню. Іноді з найкращих спонукань мами орієнтуються на помилкові установки, впадають у крайності, а користі від цього ніякої.
Помилка 1 Необхідно пити якомога більше рідини, тоді й перебоїв із молоком не буде!
Звичайно, водний режим у період лактації, особливо у перші 6 місяців, має велике значення. Мама, що годує, повинна пити додатково не менше 1 л рідини (води, чаю, молока, кисломолочних напоїв, соків, компотів), добре додати трав'яні чаї на основі кмину, кропу, м'яти, фенхелю. Але діяти за принципом «що більше, тим краще» не треба. Можна просто випити склянку теплого напою за 30 хвилин до прикладання грудей.
Годування груддю - це серйозне функціональне навантаження на молочні залози, обсяг лактації може досягати 1 л і більше. Отже, необхідно стежити не лише за водною складовою, а й за своєчасним надходженням поживних речовин.
Нестача сну, нервова напруга, втома, побутова невлаштованість, відсутність допомоги рідних - все це також впливає на вироблення молока. Існують і лактаційні кризи. Вирішення проблеми - збільшення частоти прикладання, тривалості годівлі.
Від газованих (і тим більше солодких) напоїв та концентрованих соків зараз краще утриматися, щоб не дратувати шлунок.
У 20% немовлят у період новорічних свят спостерігаються ознаки харчової алергії.
Джерело: Shutterstock
Помилка 2 Потрібна жорстка дієта: багато продуктів краще відразу виключити, щоб не зашкодити малюку
З одного боку, побоювання зрозумілі: завжди говорили, що немовлята миттєво реагують на зміну харчування мами, особливо це стосується свят. Прояви можуть бути шкірними (атопічний дерматит), шлунково-кишковими (як рідке випорожнення, так і, навпаки, занадто міцний), респіраторними (нежить, утруднене дихання). Але є серйозне, але: дитині погано від того, на що є реакція у мами, а не на все поспіль. Тобто слідкуйте за собою! Особливо високий алергенний потенціал мають такі продукти: яйця, коров'яче молоко, риба і морепродукти, пшениця, жито, кава, шоколад, мед, горіхи, гриби, цитрусові, тропічні фрукти (манго, ківі, ананаси), гранати, диня, хурма, полуниця , Малина, томати, морква, болгарський перець.
Обов'язково дотримуватися суворої дієти варто насамперед за наявності алергоанамнезу у батьків. Якщо схильності до алергічних реакцій був і немає, то мамі в харчуванні досить просто орієнтуватися на продукти свого регіону. Прибираємо готові напівфабрикати та консерви (через стабілізатори, консерванти, барвники і в принципі не завжди зрозумілий склад). І звісно, будь-які алкогольні напої. З обережністю, у невеликих кількостях (відстежуючи при цьому реакцію малюка), можна їсти яйця, горіхи, креветки, томати, цитрусові, полуницю, суницю, мед, шоколад, спеції.
Грудне молоко містить велику кількість білків, жирів, вуглеводів - жінки, що годують, потребують своєчасного поповнення цих втрат.
Не варто навіть «з метою профілактики» серйозно збідняти свій раціон, якщо для цього немає вагомих підстав.
Джерело: Shutterstock
Помилка 3 Основу раціону мають складати молочні продукти, навіть якщо мама їх не любить
Завжди можна знайти альтернативу нелюбимих продуктів. Головне, щоб страви на заміну не мали алергенного потенціалу і не сприяли надбавці у вазі. Періодично можна готувати на пару сирників. Іноді сир можна замінити сиром (тільки потрібно зменшити його кількість приблизно в 3 рази і не є плавлений - він солоний і не годиться для мам, що годують). Не варто використовувати парне та непастеризоване молоко, м'які сири на кшталт камамберу та рокфору. Високим є ризик «зустрітися» з харчовими токсикоінфекціями, заразитися листеріозом. Молочний білок легко засвоюється, але якщо мама не любить молоко в чистому вигляді, можна додавати його в каші і так покращувати амінокислотний склад круп. Розвиток у малюків алергії до білків коров'ячого молока пов'язують і з надмірним вживанням матір'ю в періоди вагітності та лактації. А ось кисломолочні продукти можуть і мають бути в раціоні. Вони мають низький алергенний потенціал, містять меншу кількість лактози, мають пробіотичну дію.
Кисломолочку вибирайте невисокої жирності, без усіляких добавок та ароматизаторів.
Помилка 4 Жінка, що годує, повинна їсти вдвічі більше
З найкращих спонукань мама намагається їсти за двох, ну а оточення (особливо бабусі!) її в цьому всіляко підтримує. Однак такий підхід спричиняє напружену роботу шлунково-кишкового тракту матері. Крім того, так ви наберете зайву вагу, від якої в наш час страждає кожна друга жінка, що годує. Харчовий раціон після народження малюка повинен бути більшим за звичайний приблизно на 500 ккал: цьому відповідає 30-40 г білків, 15 г жирів, 30-40 г вуглеводів. Це дуже важливо у перші 6 місяців, оскільки лактація саме у цей період максимальна. Ну а в міру запровадження прикорму обсяг грудного молока поступово зменшується, і це обов'язково потрібно враховувати при складанні меню.
Джерело: Gettyimages
Обов'язкові продукти на святковому столі
Раціон матері-годувальниці повинен включати всі групи продуктів, бути різноманітним і повноцінним. Що обов'язково має бути у ньому бути?
Різні види м'яса (яловичина, нежирні сорти свинини, баранини, курка, індичка, кролик), нежирні сорти риби (тріска, судак, хек).
Молочна група продуктів Сир, сир, молоко і кисломолочні напої - всі вони багаті на легкозасвоюваний білок, корисний при лактації. Крім того, розроблені спеціалізовані продукти на основі молока, які збагачені вітамінами, мікроелементами.
Овочі Їх має бути не менше 500 г на день (у свіжому або термічно обробленому вигляді), фруктів трохи менше: близько 250-300 г, натуральних соків з м'якоттю - 200 мл.
Цільнозерновий хліб, крупи, сухофрукти так само багаті рослинними волокнами, як і фрукти та овочі.
Масло - як вершкове (20-40 г), так і різні види рослинного: оливкова, соняшникова (20-30 г).
Солодощі У невеликих кількостях можна їсти зефір, натуральну пастилу, мармелад.
Протягом усього періоду лактації, за рекомендацією лікаря, необхідно приймати комплексні полівітаміни!
25–40% настільки вища потреба у вітамінах у матері-годувальниці
Джерело: Pixabay
Помилка 5 Є лише продукти з нейтральним смаком, інакше молоко буде «несмачним, гірким»
Харчуватися треба різноманітно і намагатися не перетворювати їжу на проблему для себе. Від цього залежить ваш психологічний стан і, відповідно, те, як почувається дитина. А він поступово звикає до різних уподобань: молоко в жодному разі не буде щодня абсолютно ідентичним.
Однак можна ввести деякі обмеження для продуктів з дуже специфічним, різким смаком, який може бути неприємним для малюка. Справа в тому, що багато харчових речовин проникають через слизову оболонку кишечника в кров, а потім надходять і в грудне молоко. Насамперед мамі варто уникати страв з великою кількістю солі, копченостей, продуктів з ефірними оліями, алергенами та гістамінолібераторами (речовинами, що сприяють біосинтезу та вивільненню з опасистих клітин основного медіатора алергії – гістаміну).
Виходячи з цього, у перші ж тижні прибираємо з раціону: редиску, редьку, ріпу, цибулю, часник, гірчицю, оцет, а також шоколад, цитрусові, горіхи, мед. У міру введення прикорму можна обережно розширювати своє меню.
Стежте за харчуванням, бережіть своє здоров'я - від нього залежить і здоров'я малюка, його зростання та розвиток!
