Моя дитина - онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини або підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Моя Дитина – портал успішних мам в Україні!
[artlabel id="272668"]
Живлення

5 небанальних рецептів дитячих сніданків

0
Діти бувають дуже вибагливі у їжі. Однак ці рецепти простих і смачних страв точно понравляться вам і вашому дитині. Сірники Це од

Діти бувають дуже вибагливі у їжі. Однак ці рецепти простих і смачних страв точно cподобаються вам і вашій дитині.

Дитячі завтраки - рецепти

Джерело: Freepik

сирники

Це одна з улюблених дитячих страв. Ідеальний варіант для корисного сніданку, якщо готувати сирники у духовці. Для подачі рекомендується використовувати сметану, варення чи згущене молоко.

Вам знадобиться:

  • Яйця – 1 шт.
  • Манна крупа - 4 ст. л.
  • Цукор – 2 ст. л.
  • Сир - 400 г
  • Ванільний екстракт — 4 краплі.

Спосіб приготування:

  1. Для приготування тіста на сирники збийте яйця міксером із цукром до світлої маси однорідної консистенції. Додайте манну крупу і добре перемішайте. Дайте настоятися 10 хвилин.
  2. Протріть сир через дрібне сито і з'єднайте його з яєчно-манною масою та ванільним екстрактом. Добре перемішайте.
  3. З тіста зробіть невеликі сирники і викладіть їх на противень. Перед цим вистеліть папір для випікання. Запікайте сирники протягом 25-30 хвилин, попередньо розігрівши духовку до 180°C.

Омлет-рулет

Якщо вам і вашим дітям набридли звичайні омлети, спробуйте зробити страву у вигляді згорнутого млинця з солоною начинкою. Такий сніданок дуже ситний і простий у приготуванні.

Вам знадобиться:

  • Яйця - 6 штук
  • Соєвий соус - 1 ст. л. чи сіль за смаком
  • Червоний перець - 30-40 г
  • Жовтий або зелений перець – 30-40 г
  • Кабачки - 30-40 г
  • Рослинна олія - ​​2 ч. л.
  • Кріп

Спосіб приготування:

  1. Дрібно наріжте перець, кабачок та кріп. Потім змішайте яйця та соєвий соус.
  2. На розігріту сковорідку вилийте яєчну масу, щоб із неї вийшов тонкий млинець.
  3. На половину омлету висипте трохи овочів і почніть загортати омлет у рулет до половини, залишивши другу частину (без овочів) недоторканою.
  4. Посуньте омлет-рулет на край сковороди і на порожню частину додайте ще порцію яєчної маси, щоб вийшов тонкий млинець. Також висипте овочі та загорніть рулет до половини. Потім знову посуньте рулет і проробіть ту ж процедуру, поки не закінчиться овочі та яєчна маса.
  5. Готовий рулет наріжте шматочками та подайте дітям.

Картопляні млинці

Аромат млинців завжди будить апетит і допомагає підбадьоритися з ранку, тому це ідеальний варіант завтраку. Пропонуємо зробити картопляні млинці, щоб побалувати дітей чимось новим та оригінальним.


Вам знадобиться:

  • Картопля - 3 шт.
  • Яйця – 2 шт.
  • Пшеничне борошно - 150 г
  • Молоко - 250 мл
  • Сіль
  • Цукор – 1 ч. л.
  • Рослинна олія - ​​4 ст. л. і трохи для змащення пательні

Спосіб приготування:

  1. Зробіть картопляне пюре щільної консистенції. Підігрійте молоко (воно має бути гарячим) і додайте його до картоплі. Добре перемішайте і дайте отриманій масі охолонути.
  2. Потім додайте в картопляне пюре сіль, цукор, яйця та масло. Все збийте лопаткою або ручним вінчиком.
  3. Пшеничне борошно просійте і частинами додавайте в тісто, добре помішуючи. Потім все ретельно перемішайте, щоб тісто вийшло трохи густішим, ніж на звичайні млинці. Якщо воно дуже густе, можна розбавити його теплим молоком.
  4. Краще вибирати для змаження спеціальну млинцеву сковороду або невелику за розміром, щоб легко перевертати. Перед смаженням обов'язково змастіть сковороду олією. Тісто розподіляйте тонким шаром. Рекомендується до смаку додати зелень.

Сосиски у тісті Філо з сиром

Можливо, це не найкорисніший завтрак. Але він точно ситний, обожнюваний дітьми та швидкий у приготуванні.

Вам знадобиться:

  • Тісто Філо - 200 г
  • Твердий сир - 200 г
  • Сосиски - 12 штук
  • Вершкове масло
  • Сіль - за смаком
  • Яйця - 2-3 штуки

Спосіб приготування:

  1. Візьміть чотири пласти тіста Філо і викладіть їх один на одного, змастивши кожен шар вершковою олією. Потім розріжте на 6 рівних частин.
  2. Кожну частину тіста посипте натертим сиром, а потім загорніть сосиску. Змішайте яйця та сіль. Потім закріпіть отриманою сумішшю краї сосиски у тісті.
  3. Вмочіть весь кулінарний виріб у яйця і швом вниз викладіть на деко з пергаментом. Випікайте в розігрітій до 190С духовці протягом 12 хвилин.
Сосиски у тесті з сиром рецепт

Джерело: Freepik

Гарячі бутерброди

Прекрасна та легка страва для сніданку, яку люблять як діти, так і дорослі. Пропонуємо оригінальний рецепт бутербродів з картоплею.

Вам знадобиться:

  • Картопля-3-4 штуки
  • Сіль, перець, хліб
  • Олія для змащення

Спосіб приготування:

  1. Сиру картоплю натріть на тертці, посоліть і поперчіть до смаку. Наріжте батон чи хліб тонкими ломтиками. Розкладіть поверх картоплі.
  2. Обережно викладіть бутерброд на розігріту сковороду з олією. Причому викладати потрібно стороною, де картопля. Обсмажуйте до золотистого кольору, не перевертаючи хліб.
  3. До готової страви зверху можна додати тертий сир чи зелень.

Смачного!



Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.

Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ "Про авторські та суміжні права - "Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених чи почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою. "

Телеграм канал


Сервіс DOC.UA

Статті по темі:


Сподобалася стаття? Оцініть:
12345 (Поки що оцінок немає)
Завантаження ...
Коментарі
  • На сайті
  • Відгуки у Facebook

Додати коментар

Вашу адресу email не буде опубліковано. Обов'язкові поля позначені *

Наші проекти