Літо – пора свіжих овочів та фруктів, коли гріх не скористатися дарами природи та подарувати організму всі необхідні вітаміни, оздоровитись і навіть швидко схуднути!
Однією з ефективних та корисних літніх дієт для схуднення є кабачкова дієта. Кабачок містить багато корисних мікроелементів, включаючи калій, магній, кальцій, залізо, а також вітамінів А.Е.С, В, РР, що дозволяє йому зайняти почесне місце в списку корисних овочів.
Кабачки корисні при різних захворюваннях, вони також очищають кров і мають сечогінну дію. Завдяки сечогінній дії кабачкова дієта допоможе впоратися з набряками та вивести зайву рідину з організму.
Крім того, дієта для схуднення з кабачків допомагає налагодити обмін речовин, поліпшити процеси травлення, а також має сильний детокс-ефект і здатна швидко очистити організм від шкідливих речовин.
Особливості дієти для схуднення з кабачка
- Кабачкова дієта для схуднення триває від 6 до 10 днів і дозволить втратити два-три кілограми зайвої ваги.
- Рекомендовано використовувати кабачки темно-зеленого кольору. Також бажано не зрізати шкірку, яка містить більшу частину корисних речовин.
- Під час кабачкової дієти слід виключити: цукор, каву, алкоголь, борошняні вироби, солодощі та копченості.
- Готувати кабачки краще на пару, запікати та гасити в пароварці та з використанням оливкової олії. При цьому бажано додавати якнайменше солі. Термічна обробка повинна бути мінімальною за часом, щоб кабачки не втратили своїх поживних властивостей.
- Як соус використовуйте нежирний йогурт та лимонний сік.
- Під час кабачкової дієти не варто забувати про інші овочі та фрукти. А також про воду — щонайменше півтора літри на добу. Можна пити, як просту та мінеральну воду без газів, так і не концентровані овочеві соки та зелений чай.
- Харчування під час дієти має бути п'ятиразовим та невеликими порціями по 200-250 грам.
- Не варто обмежувати себе виключно вареними чи тушкованими кабачками. Під час дієти можна побалувати себе крем-супом з цукіні, запіканкою з кабачків, овочевим салатом з цукіні, фаршированими кабачками, оладками з кабачків, кабачковою ікрою та іншими смачними та, головне, корисними та нежирними стравами!
Важливо: кабачки - один з найбільш дієтичних та лікувальних овочів, які особливо показані при цукровому діабеті, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, печінки, жовчного міхура та серця.