Індійська дієта від Айшварії Рай

Боллівудська актриса і модель Ашварія Рай, яку журнал «Time Magazin» назвав однією з найкрасивіших жінок планети, після народження дочки погладшала на 25 кілограм. І лише за рік зірці вдалося повернути колишню форму. 

instagram @bollywoodworld

За словами Айшварії, вона харчувалася продуктами тільки індійської національної кухні, особливості якої полягають не лише у відсутності м'яса, а й у незвичайних стравах, від смаку яких будуть божевільні навіть вегетаріанці.

Принципи індійської дієти

Сьогодні дієта, заснована на продуктах харчування Індії, стає дедалі популярнішою у західних країнах. Основним її принципом є повна відмова від м'яса. Відповідно до такої дієти щодня слід вживати такі продукти:

• два-три фрукти (сирі або сушені) під час їжі, а також до та після;
• сирі овочі, приправлені соусом на основі натурального йогурту, 20% сир, морські водорості з соєю;
• варені овочі, приготовані в пароварці (зберігаються вітаміни та мінерали). Їх потрібно обов'язково їсти на обід чи вечерю, не забуваючи при цьому і про супи;
•  блюдо із злаків (наприклад, каша). При цьому не варто зловживати готовими продуктами злаків (хліб, рис, макаронні вироби);
• три молочні продукти: напівзнежирена кисле молоко, йогурт, сир;
• горіхи (мигдаль, лісовий горіх, фундук, насіння соняшника, кунжут).

Меню Ашварії Рай

Сніданок

Сік із свіжих фруктів чи овочів, чай (з часточкою лимона чи з молоком, але з цукру), злаки з чашкою знежиреного молока.

Обід

На вибір:

1. 200 г 20%-ного сиру і салат зі свіжих фруктів.
2. Салат із огірків із соняшниковою олією та кількома зернами кунжуту, тарілка відвареного рису із сочевицею (три частини рису на одну частину сочевиці) із вареною морквою.
3. Тарілка манної каші з бобами та овочами.

Вечеря

На вибір:

1. Соєвий стейк з овочевою котлетою, натуральний йогурт та компот із яблук.
2. Салат з паростків сої, помідорів та грибів, овочева запіканка, шматок житнього хліба.
3. Два зварені круто яйця зі шпинатом і скибочкою тосту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Проста японська дієта - мінус 10 кг за 2 тижні
Як швидко схуднути не голодуючи: дієта Маггі - мінус 15 кг на місяць