Нова дієта під назвою «Пісочний годинник» вже завоювала масу послідовників у Великій Британії та США, а її творцями є вчені Дюкського університету Рут Уолевер та Бет Рірдон. Вони об'єднали психологію та дієтологію для створення спеціальної системи ефективного схуднення.
Джерело: freepik
Починається дієта для фігури "пісочний годинник" не з голодування або жорстких рамок, а з самопізнання. Фахівці впевнені, лише розуміння себе дозволить навчитися їсти правильно та вибирати корисні продукти.
Дієта «Пісочний годинник»
В основу нової дієти увійшов комплекс технік під назвою Майндфулнес (від англ. Mindfulness - усвідомленість, вдумливість). Це своєрідна європейська адаптація медитації буддистської прозріння.
Так, послідовники зосереджуються на кожній миті, концентруючись на почуттях в цей момент, а не спираючись на минулий негативний досвід.
Завдяки системі Рут Уолевер та Бет Рірдон людина може звернути увагу на своє нездорове ставлення до їжі. Сенс у тому, щоб у результаті змінити поведінка, що раніше призводило до набору зайвої ваги.
Дієта складається з простих вправ, технік і порад, які мотивують відмовитися від звички переїдати через стрес або самотність, тим самим дозволяючи знайти бажану фігуру.
Як з'ясували вчені, потрібно близько 16 місяців, щоб освоїти усвідомлене ставлення до їжі, дотримуватися нових навичок і помітно схуднути.
Джерело: freepik
Як дотримуватися дієти «Пісочний годинник»
Насамперед необхідно розвинути в собі усвідомленість до життя та в харчуванні. Як тільки з'явиться розуміння, що ти їж і скільки, а також які емоції при цьому відчуваєш, захочеться змінити своє життя і ставлення до їжі.
Творці дієти впевнені, ти почнеш більше розуміти себе і розділяти бажання поїсти через голод від епізодів поїдання від самотності чи нудьги.
Як розвинути свідомість у харчуванні: вправи
Люди, які виконували вправи дієти «Пісочний годинник» за підсумком перестали їсти все підряд, навчилися стежити за собою, скинули зайві кілограми і що найголовніше — набули гармонії та покращили імунітет.
Творці системи харчування запевняють, що більше практикуватися, то швидше можна змінити згубні звички і стати стрункішою.
Міні-медитація
У цій вправі головне спостерігати за своїми відчуттями. Виконуй тричі на день, щоб розвинути в собі свідомість.
- Зупиніться та подивіться навколо. Що бачите? Уявіть, ніби опинилися тут уперше. Придумайте, як опише його гостю.
- Заплющте очі і прислухайтеся. Що відбувається довкола?
- Зробіть глибокий вдих. Що відчуваєте?
- Що відчуває ваше тіло?
- Що робить розум? Згадує? Жалкує про щось? Чи планує?
Джерело: freepik
Вправа «20 вдихів»
Дана вправа допоможе подолати бажання перекусити зайвий раз, а також навчить абстрагуватися від факторів, що відволікають.
- Сядьте і заплющте очі.
- Уявіть, що живіт стискається і роздмухується при видиху та вдиху немов повітряна кулька. Видих являє собою повітря, що виходить із кульки.
- Вважайте до десяти: «вдих перший – видих перший». Потім із зворотним відліком від дев'яти до нуля.
- Сприймайте кожне подих як різні події.
Дієта «Пісочний годинник»: п'ять основних правил
- Перед початком трапези запитайте себе: чи я голодна? Скільки я з'їм і коли зупинитись?
- Використовуйте маленьку тарілку. Половину на ній нехай займають овочі, одну чверть – білок тваринного та рослинного походження, другу – повільні вуглеводи.
- Їжте повільно. Після 10 ложок зупиніться та прислухайтеся до своїх відчуттів.
- З'ївши половину порції, зробіть десятихвилинну паузу. Так шлунок зрозуміє їжу і мозок зможе розпізнати сигнали ситості.
- Якщо вже наїлися, а їжа ще залишилася, відкладіть її в холодильник до наступного їди. Не треба переїдати!
Джерело: freepik
Які продукти є для фігури «пісочний годинник
Особливих заборон у їжі немає. Рекомендується обов'язково снідати і вечеряти до того, як стемніє. Також у меню дня слід включати певну кількість продуктів, наприклад, 9 порцій овочів. Тобто протягом дня можна вживати 9 різних овочів.
- Овочі та фрукти: 9 порцій овочів та 2-3 порції фруктів (як основний прийом їжі або перекушування)
- Цільнозернові продукти: від 3 до 5 порцій на день.
- Білок: від 6 до 9 порцій риби, нежирної яловичини, курки, м'яса поросяти та індички, а також сиру, готових бобів, горіхів, яєць тощо.
- Здорові жири: від 9 до 11 порцій на день оливкової олії, вершкового масла, авокадо, масел холодного віджиму тощо.
- Цукор: можна замінити екстрактом рослини стевієм або медом, але помірно.
Більше про дієти та здорове харчування читайте на сайті «Моя дитина».
Джерело: журнал «Ліза»
