Моя дитина - онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини або підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Моя Дитина – портал успішних мам в Україні!
[artlabel id="274479"]
Харчування

Домашні конфети: 6 простих та смачних рецептів для дітей

Old date:
Current date: 2022.08.12
New date: 2022.07.12
0
Хіба є на світі діти, які не люблять конфет? Але, на жаль, шоколад можна далеко не всім, а солоденького хочеться все одно. У такому ра

Хіба є на світі діти, які не люблять конфет? Але, на жаль, шоколад можна далеко не всім, а солоденького хочеться все одно. У такому разі можна приготувати корисні конфети в домашніх умовах лише за 20 хвилин!

Домашні конфети

Пропонуємо вам 6 простих та смачних рецептів домашніх конфет, які порадують ласунів та ласунок!

ГОРІХОВІ ТРЮФЕЛІ

Інгредієнти:

  • 320 г фініків
  • 70 г волоських горіхів (або будь-яких інших)
  • 70 г мигдалю
  • 25 г какао-порошку
  • 1 ч. л. ваніліну
  • сіль - на кінчіку ножа

Для посипання:

  • какао
  • мелені горіхи

Приготування:

  1. Фініки замочити у гарячій воді на 15 хвилин. Прибрати кісточки та зняти з них шкірку.
  2. Горіхи дрібно подрібнити в кавомолці, а потім змішати у блендері з какао, фініками, ваніліном та силлю, подрібнити до стану густої пасти.
  3. Сформувати з маси, що вийшла, невеликі кульки. Обваляти їх у какао та мелених фісташках, викласти на дошку та прибрати в холодильник. Коли конфети трохи затвердіють, можна перекласти їх у контейнер. Зберігати лише у холодильнику.

ДОМАШНІ ЦУКЕРКИ «РАФАЕЛЛО»

Інгредієнти:

  • згущене молоко - 1 банка
  • сухе молоко - 100 г
  • кокосова стружка - 5 пачок (може знадобитися менше)
  • миндаль - 100-150 г

Спосіб приготування:

  1. Змішайте згущене молоко, трохи сухого молока і кокосову стружку, всю цю масу підігрійте і залиште на 10 хвилин до загустіння. Якщо тісто липне до рук, то додайте ще кокосової стружки. Щоб конфети краще ліпилися, змочуйте руки у воді.
  2. У шкірну конфету кладемо очищений миндаль і обвалюємо у стружці. Перш ніж чистити миндаль, замочіть його у гарячій воді від 10 до 30 хв.
  3. Ставимо в холодильник на пару годин і конфети готові.

ПІСНІ ЦУКЕРКИ ІЗ СОЧЕВИЦІ

Інгредієнти:

  • 100 г зеленої сочевиці
  • 100 г фініків
  • 100 d броня
  • 50 г кеш'ю
  • 50 г волоських горіхів
  • 2 ст. л. какао або гіркий шоколад
  • міндальні лепестки

Спосіб приготування:

  1. Фініки та курагу замочити у холодній воді на 1 годину.
  2. Сочевицю зварити до готовності, остудити та розім'яти у пюре.
  3. Оріхи покласти на суху розігріту сковороду та обжарити. Остудити та подрібнити у блендері.
  4. Сухофрукти обсушити та подрібнити у блендері.
  5. Змішати пюре з сочевиці з подрібненими сухофруктами та горіхами, додати какао і тщательно перемішати.
  6. З підготовленої маси скачати кульки. За бажанням обваляти шкіру в какао, подрібнених горіхах чи шоколаді.
  7. Поставити конфети в холодильник на кілька годин.

МОРКВ'ЯНІ ЦУКЕРКИ З ФУНДУКОМ

Інгредієнти:

  • 1 морква
  • 2 ч. Л. какао
  • 2 ст. л. льону
  • цедра 1 апельсину
  • горсті фініків
  • горсті фундука

Приготування:

  1. Фініки почистити від кісточок, подрібнити у блендері до однорідної маси, можна трохи додати води.
  2. Моркву помити, почистити та натерти.
  3. Сухий льон подрібнити у кавомолці або блендері до порошку. Фундук подрібнити на великі шматочки, дрібні стануть у пригоді для обсипання.
  4. Змішати всі інгредієнти в блендері, крім фундука, його додати в масу, перемішати, скачати кульки, за бажанням обваляти в порошку фундука.

ТЕРТІ ДОМАШНІ ЦУКЕРКИ

Інгредієнти:

  • мед - 3 ст. л.
  • кокосове масло - 1 ч. л.
  • сливкова олія - ​​100 г
  • печене (або сухе молоко)
  • кунжут - 50 г
  • лляни насіння 0 50 г
  • волоські горіхи - 100 г
  • какао - 80-100 г

Інгредієнти:

  1. Всі сухі інгредієнти подрібнити у блендері, додати мед та добре перемішати.
  2. На водяній бані нагріти какао порошок із вершковим та кокосовим маслом. Додати до суміші горіхів та печива, добре перемішати.
  3. В результаті суміш повинна добре злипатися та кататися в кульки.
  4.  Для присипки можна використовувати подрібнені горіхи, печиво чи вафельні коржі. Кокосова стружка не підійде.

ДОМАШНІ ЦУКЕРКИ «ХАЛВА»

Інгредієнти:

  • 200 г очищеного насіння соняшника
  • 100 г фініків
  •  50 мл води
  • кунжут, будь-які горіхи, какао - до свого смаку

Приготування:

  1. Подрібніть насіння у кавомолці або блендері. Приберіть кісточки з фініків, покладіть у блендер, налийте воду та перемішайте. Должна вийти рідка «карамель».
  2. Змішайте насіння (1 ст. л. подрібненого насіння залишаємо на присипку) та фінікову масу. Повинна вийти густа суміш, з якої можна ліпити кульки. Якщо суміш рідка, додаємо ще насіння, кунжуту, какао, горіхів подрібнених, якщо ж густа — то трохи води.
  3. Катаємо кульки конфет, обвалюємо в насінні та пригощаємось!

Думка редакції може збігатися з думкою автора статті.

Використання фото: П.4 ст.21 ЗУ "Про авторські та суміжні права - "Відтворення з метою висвітлення поточних подій засобами фотографії або кінематографії, публічне повідомлення або повідомлення творів, побачених або почутих під час таких подій, в обсязі, виправданому інформаційною метою. "

Телеграм канал





Редактор

Сподобалася стаття? Оцініть:
12345 (Поки що оцінок немає)
Завантаження ...
Поділитися:
Коментарі
  • На сайті
  • Відгуки у Facebook

Додати коментар

Вашу адресу email не буде опубліковано.

Наші проекти
x