1-3, Питание

Топ-5 рецептов ужина для малыша

Old date:
Current date: 2017.08.22
New date: 2012.10.12
0
Поделиться:
Голубцы с гречневой кашей и творогом Возьмите: • кочан капусты; • 1-2 яйца; • 1/2 стакана гречки; • 1 пачку творога; • сахар, соль, с

Голубцы с гречневой кашей и творогом

Возьмите:

• кочан капусты;

• 1-2 яйца;

• 1/2 стакана гречки;

• 1 пачку творога;

• сахар, соль, сливочное масло, сметану по вкусу.

Приготовление

Отварите кочан капусты до полуготовности, разберите на отдельные листья, срежьте утолщенные части. На каждый лист выложите фарш из рассыпчатой гречневой каши, смешанной с творогом, сливочным маслом и порубленным, сваренным в крутуй яйцом. Заверните конвертиком. Уложите на смазанную маслом сковороду, залейте сметаной и запекайте до готовности.

Запеканка рисовая с тыквой

Возьмите:

• 1 стакан риса;

 • 1 яйцо;

• 200 г тыквы;

• соль, сахар, сливочное масло.

Приготовление

Сварите вязкую рисовую кашу с тыквой. Охладите, добавьте взбитое с сахаром яйцо, немного сливочного масла, перемешайте. Выложите на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду. запекайте в духовке.

Морковно-яблочная запеканка

Запеканка (фото: ЦФА Бурда)

Возьмите:

  • 3 моркови;
  • 2 стакана молока;
  • 1 яйцо;
  • 1/2 стакана манки;
  • 2 яблока;
  • сахар, соль, растительное и сливочное масло по вкусу.

Приготовление

Нарежьте морковь соломкой, потушите в растительном масле. Добавьте горячее молоко, тонкой струйкой всыпьте манную крупу и варите до готовности. Кашу охладите, добавьте в нее растертый с сахаром желток, взбитый белок, очищенные и натертые на крупной терке яблоки. Перемешайте, выложите в смазанную маслом форму, запекайте в духовке.

Вареники ленивые

Ленивые вареники (фото: ЦФА Бурда)

Возьмите:

  •  1 пачку творога;
  • 1 яйцо;
  • 2-3 стол, ложки муки;
  • 1 стол, ложку сахара.

Приготовление

Творог смешайте с сахаром, яйцом, мукой. Раскатайте пласт теста толщиной примерно 1 см. Нарежьте его на полоски шириной 2.5 см, а затем на квадратные кусочки. Опускайте их в кипящую подсоленную вода, варите около 5 минут. Вынимайте шумовкой. Подавайте горячими со сметаной.

Пудинг пшенный с творогом и морковью

Пудинг (фото: ЦФА Бурда)

Возьмите:

  • 1 пачку творога;
  • 1 стакан пшенки;
  •  1 яйцо;
  • 1 л молока;
  • 1 морковь;
  • сахар, соль, сливочное масло, сметану по вкусу.

Приготовление

Сварите крутую пшенную кашу, остудите, смешайте стушенной в молоке морковью, протертым творогом, сахаром, молоком и взбитым белком. Выложите получившуюся массу на смазанную маслом сковорода, запекайте 20- 30 минут в духовом шкафу. Подавайте пудинг горячим со сметаной.

Автор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.