1-3, Питание

Профилактика пищевых отравлений у ребенка

Old date:
Current date: 2017-05-26
New date: 01.02.2016
0
Поделиться:
Избежать пищевых отравлений у ребенка не сложно. Важно правильно хранить продукты и соблюдать правила безопасности при их пригото

Избежать пищевых отравлений у ребенка не сложно. Важно правильно хранить продукты и соблюдать правила безопасности при их приготовлении

Девочка ест овощи - фото

Burda Media

Где прячется инфекция

Овощи, фрукты, зелень полезнее всего, когда сорваны прямо с грядки или ветки. Тщательно отбирайте экземпляры, которые даете ребенку: те, что с трещинками и „бочками”, пятнами плесени или порчи могут вызвать кишечное расстройство! Даже если вы вырезали испорченное место, есть такой плод нельзя: мякоть, которая на вид кажется вполне нормальной, уже кишит спорами плесени и мириадами микробов!
Внутри чуть подпорченных, перезревших помидоров или в сладкой арбузной сердцевине созданы все условия для размножения возбудителей ОКИ — острых кишечных инфекций: кишечных и дизентерийных палочек, сальмонелл, стафилококков и многих других. Разрезанные дыня и арбуз, даже хранящиеся в холодильнике, уже через сутки представляют собой нешуточную угрозу для здоровья малыша.

Арбуз - фото

Fotolia

Чистая кухня

Разделочная доска, должна быть абсолютно чистой. Капли воды или супа, хлебные крошки считайте потенциальными рассадниками микробов. Самые сильные «вбиратели» микробов — деревянные разделочные доски.
Почаще меняйте на чистые кухонные полотенца,  используйте их только для вытирания рук. Посуда после мытья пусть подсушивается в кухонном шкафчике на специальной сетке или пользуйтесь для ее вытирания бумажные полотенца. Почаще мойте кухонные тряпки, в них микробы размножаются очень быстро.

Если у продукта вышел срок годности или его хранили не по правилам, но на внешний вид он вполне съедобен, не давайте его ребенку! Коварство возбудителей, вызывающих пищевые отравления, что, накопившись в продукте в неимоверном количестве и синтезировав изрядную дозу яда, они не меняют его цвета, запаха, вкуса.

На кухне - фото

Burda Media

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Новорожденный плохо набирает вес. Что делать?

Массаж и гимнастика новорожденного: что важно знать

 

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.