Скоро в домах запахнет хвоей, пряностями и волшебством. Пора готовиться к встрече Нового года! Для деток — это прежде всего сладости и вкусности. Предлагаем вам два супервкусных десерта!
Легкий блинный тортик
Возьмите: • 3 яйца • 500 мл молока • 5 ч. л. сахара • 1 стакан муки • щепотку соли • 1–2 ст. л. подсолнечного масла
Для начинки: • 1 банан • 200 г творога • 200 мл йогурта • 2 ст. л. сахара • ягоды для украшения
. Молоко, яйца, соль, сахар смешайте и взбейте блендером, затем постепенно введите муку и немного растительного масла. Из полученного жидкого теста испеките блины. Один из них порвите на небольшие кусочки.
2. Творог, йогурт и банан взбейте блендером, затем смешайте с сахаром до полного его растворения. Каждый блинчик промажьте начинкой, верхний полейте ягодным сиропом, украсьте кусочками заготовленного блина и ягодами.
Елочки с сюрпризом
Возьмите: • 10 мини-кексов • 10 вафельных рожков для мороженого • 0,5 кг творога • 100 мл сметаны • 100 г сахара • натуральный краситель светло-зеленый • украшения — съедобные бусинки
1. Смешайте творог, сметану и сахар. Протрите через сито, чтобы получилась нежная творожная масса.
2. На кексики с помощью кондитерского шприца выдавите немного творожной массы и прикрепите на нее рожок, предварительно положив в него какой-нибудь сюрприз.
3. К оставшейся творожной массе добавьте краситель и хорошо вымешайте.
4. Шприцом с маленькой насадкой украсьте рожок. Сверху прикрепите бусинки-украшения.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Детское меню для Новогоднего стола
Детское меню на каждый день: полезные рецепты
