1-3, 3-6, Питание, Питание

ЛАКОМСТВА КАРЛСОНА. Рецепты

Old date:
Current date: 2017-05-28
New date: 03.12.2015
0
Поделиться:
Если ваш малыш читал книгу про Каплсона или смотрел мультик, он наверняка помнит и про тефтели и про плюшки. Приготовьте ему еду со

Если ваш малыш читал книгу про Каплсона или смотрел мультик, он наверняка помнит и про тефтели и про плюшки. Приготовьте ему еду со вкусом сказки!

Сочные тефтели

Возьмите:

• 250 г мякоти говядины • 250 г мякоти свинины • 1 яйцо • 0,5 стакана молока • 0,5 стакана вареного риса • 1 стол. ложку мелко нарезанного репчатого лука • зелень по вкусу • соль, черный перец, сливочное масло — по вкусу

Приготовление

  1. Приготовьте смесь из пропущенного через мясорубку мяса, взбитого яйца, молока, риса, мелко рубленной зелени. соли, черного перца. Вымешайте фарш и, когда он станет вязким, сформуйте из него шарики размером с каштан.
  2. Тефтели обжарьте на глубокой сковороде в сливочном масле с луком до образования румяной корочки со всех сторон.

Плюшки от Фрекен Бок

Возьмите:

• 20 г сухих дрожжей • 1 стакан воды • 4 стакана муки • 4 стол. ложки растительного масла • 2 стол. ложки сахара • 0,5 чайн. ложки соли • сахар и корицу по вкусу (они пригодятся для начинки)

Приготовление

  1. Размешайте дрожжи и чайную ложку сахара в половине стакана теплой воды. Поставьте в теплое место.
  2. Когда вспенится, добавьте еще полстакана теплой воды, остальной сахар, соль, растительное масло, 2 стакана муки. Перемешайте все и поставьте в теплое место на 1,5 часа.
  3. Добавьте еще 2 стакана муки, вымесите тесто и поставьте подходить в теплое место на 1 час. Разделите тесто на 8 кусочков. Каждый тонко раскатайте, смажьте растительным маслом и посыпьте корицей с сахаром. Сверните в рулетик, изогните, как подкову, надсеките ножом поперек несколько раз. Уложите на смазанный маслом противень.
  4. Дайте постоять 20–30 минут и выпекайте 12–15 минут в разогретой духовке при 240 °С.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

УГОЩЕНИЯ ОТ КУМЫ ТЫКВОЧКИ. Рецепты

КОЛОБОК. Рецепт

Автор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.