1-3, Питание

Картофельная запеканка для детей от 1 года

Old date:
Current date: 2017.08.21
New date: 2014.09.24
0
Поделиться:
Малышам старше одного года можно приготовить в качестве гарнира картофельную запеканку. Возьмите: 0,5 кг картофеля 0,5 л моло
Картофельная запеканка (фото: ЦФА Бурда)

Картофельная запеканка (фото: ЦФА Бурда)

Малышам старше одного года можно приготовить в качестве гарнира картофельную запеканку.

Возьмите:

  • 0,5 кг картофеля
  • 0,5 л молока
  • 2 яйца
  • 1,5 чайн. ложки сли­вочного масла
  • 70 г твердого сыра
  • 0,5 чайн. ложки семян тмина
  • соль
  • черный перец
  • зелень

Приготовление

  1. Сделайте соус. Для это­го сыр натрите на мел­кой терке. Зелень вымойте и мелко нарежьте. Яйца взбейте венчиком, постепенно добавляя мо­локо и тертый сыр. Яичную массу посолите, поперчите, добавьте се­мена тмина, рубленую зе­лень. Тщательно переме­шайте.
  2. Духовку нагрейте до 180 С. Картофель вымойте, очистите, нарежьте одина­ковыми кружочками (при­мерно 3-5 мм шириной) и выложите на смазанный сливочным маслом проти­вень. Залейте картофель соусом. Запекайте блюдо 30-35 мин.
  3. Готовое блюдо украсьте сверху зеленью.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Обед выходного дня: рагу из ребрышек

Понравилась статья? Оцените:
12345 (1 оценок, среднее: 2,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.