Все диетологи очень настойчиво рекомендуют ограничить употребление соли. Это очень важно с точки зрения лишнего веса. Но не только. Соль нередко называют «белым ядом» из-за ее способности оказывать негативное влияние на различные органы и системы.
Legion-Media
О вреде соли говорится так много и настойчиво, что некоторые люди решаются полностью исключить этот продукт из своего рациона. Однако такое решение не поддерживается серьезными диетологами. Ведь утверждение о том, что в продуктах питания природного происхождения соли вполне достаточно, является неверным: соли в овощах, фруктах и зерновых ничтожно-мало.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Секреты иммунитета: советы педиатров
Fotolia
В чем вред соли. Медики утверждают: если каждый человек на планете снизил свое личное потребление соли всего лишь на 3 г в сутки, количество инфарктов снизилось бы на 13%.
Еще один факт: люди, не злоупотребляющие солью, практически никогда не страдают повышенным артериальным давлением. Риск оказаться в больнице с инсультом для таких людей в разы меньше! Яркий факт: десять лет назад в Финляндии на продуктах, содержащих повышенное количество соли, появились пометки, предупреждающие об опасности злоупотребления солью. Количество инсультов сократилось почти что на 60%!
Fotolia
Как снизить уровень потребления соли? Соль, по большому счету — продукт невкусный. Поэтому отказ от соли для людей, которые никогда не ставили перед собой эту цель, может показаться делом несложным. Однако все не так просто. Дело в том, что соль является сильнейшим усилителем вкуса. И снижение ее количества приводит к потере человеком удовольствия от еды. Ситуация усложняется еще и тем, что вкусовые рецепторы, которые в течение целого ряда лет сильно раздражали повышенным содержанием соли, потеряли свою чувствительность. Чтобы восстановиться, нужно время и терпение. А терпения есть несоленую пищу человеку как раз и не хватает.
Burda Media
Второе важное качество соли, которое затрудняет отказ от нее — это ее способность консервировать продукты, увеличивать срок их хранения. Поэтому соль в избытке кладут в продукты с длительным сроком хранения. И в немалом количестве – в остальные продукты. Поэтому заметно снизить количество употребляемой соли невозможно без полного или частичного отказа от продуктов из супермаркета практически невозможно. А к этому шагу готовы далеко не все люди.
САМАЯ АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ЗДОРОВЬЕ И ПРАВИЛЬНОМ ЛЕЧЕНИИ ВАШИХ ДЕТЕЙ на САЙТЕ moirebenok.ua
Значит, снизить вред соли, отказавшись от нее, очень сложно? Сложно, но можно. Ведь к недосолу все-таки можно привыкнуть. Количество продуктов с высоким содержанием соли промышленного изготовления можно сократить. А в качестве домашней соли можно использовать специальную – с повышенным содержанием калия и пониженным содержанием натрия. Ее можно купить в аптеке. Наконец, когда очень хочется солененького бекона, есть его нужно с овощами — в них много калия, который в определенной степени уменьшат вред соли.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Лечение гриппа и ОРЗ: какие продукты мешают вашему выздоровлению
Молоко в детском питании: правда и мифы
Кормление грудью — очень естественный процесс, но у современной мамы много советчиков и поэтому много тревог и сомнений. Спать вместе с ребенком опасно или наоборот полезно и молоко от этого прибывает? Как приложить ребенка к груди, чтобы ему было удобно сосать, а у вас не появлялись трещины? И что делать, если кажется, что мало молока?
Чтобы будущие мамы и те, кто уже кормит грудью, получили максимально полезную и качественную информацию, мы собрали настоящих профессионалов — консультантов по грудному вскармливанию с большим опытом множеством серьезных регалий. Это энтузиасты и пропагандисты грудного вскармливания. Они ответят на все вопросы и помогут легко организовать самый ценный для здоровья новорожденного процесс и наслаждаться послеродовым периодом.
Генеральный партнер #мамаклуба – детская вода «Аква Няня».
На нашей встрече вас ждут вкусные угощения, классные подарки и приятная атмосфера!
Встреча #мамаклуба пройдет 25 февраля с 11:00 до 14:00 в Киеве в уютном ресторане Баркас. Fish & Grill, ул. Владимирская 49А (метро «Золотые ворота»)
Спешите заказать билеты! Количество мест ограничено.
Стоимость билета 160 грн.
Заказ билетов по тел. +38 (050) 315 87 80
* при покупке 2-х билетов — скидка 6%
Смотрите, как проходят наши #мамаклубы ЗДЕСЬ: у нас действительно здорово, поучительно и очень позитивно!
