[artlabel id="167749"]
Здоровье семьи

Включите этот продукт в рацион – и сердце будет здоровым!

Old date: 2017-12-12
Current date: 2018.04.19
New date: 2018.02.10
0
Полезная еда – не всегда невкусная. Очередные исследования ученых это подтвердили. Какой продукт надо есть постоянно, чтобы сердц

Полезная еда – не всегда невкусная. Очередные исследования ученых это подтвердили. Какой продукт надо есть постоянно, чтобы сердце было здоровым?

Источник: [email protected]_salih

Хорошая новость: систематическое употребление сыра снижает риск сердечных заболеваний! Ученые задались целью определить самый оптимальный с точки зрения здоровья рацион питания, и проанализировали 15 различных исследований, в которых приняли участие в общем 200 000 человек. И что оказалось? В среднем, люди, которые употребляют в день 1 порцию сыра, на 14% менее подвержены риску развития ишемической болезни сердца и на 10% меньше рискуют заработать инсульт.

Заметим, что дневная порция сыра в день составляет около 40 грамм, это равняется ломтику величиной со спичечный коробок. Сыр – продукт с большим количеством жиров, поэтому превышать эту порцию не стоит. Правда, благодаря наличию кальция, сыр все-таки дает меньшую прибавку в весе, чем другие жирные продукты: кальций препятствует чрезмерному усвоению жира организмом.

Сыр - фото

Fotolia

Впрочем, профилактика сердечнососудистых заболеваний – не единственный аргумент в пользу употребления сыра. У этого продукта есть масса других, не менее полезных качеств:

  • Сыр – источник полноценного белка. Белок же нужен нашему организму для построения клеток. Кроме того, в сыре содержится аминокислоты трипофан, необходимые ля нормальной работы мозга и борьбы со стрессами.
  • Сыр – источник витаминов. Причем в его состава входят как водорастворимые витамины (С, РР, В1, В2, В12), так и жирорастворимые (А, Е, D). Такое сочетание витаминов обеспечивает поддержку работы иммунной системы, нервной системы и способствует хорошему состоянию кожных покровов.
  • Сыр – источник микроэлементов. Прежде всего – кальция и фосфора, которые важны для здоровья костно-мышечной системы, головного мозга и других органов.
  • Сыр – хорошо усвояемый продукт. Поскольку он практически полностью усваивается в желудочно-кишечном тракте, сыр является отличным источником энергии, особенно при физических нагрузках, нервном напряжении, стрессах и повышенной умственной деятельности.

Однако стоит помнить, что, как и другие молочные продукты, сыр может вызывать аллергическую реакцию. Неумеренное потребление сыра может спровоцировать развитие атеросклероза и других заболеваний, вызванных повышением уровня холестерина.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Автор:
Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *