Ягодки, которые, как правило, хранят гроздьями, полезнее всего в свежем виде, но и высушенные они сохраняют большинство своих полезных свойств.
instagram @vivid_knit
Традиционная украинская ягодка немного горьковата, но горечь проходит после первых заморозков, или если подержать плоды в морозилке. При этом в мякоти калины обилие пектина, благодаря которому ягоды идеально подходят для желе и мармелада. Но ценность их, разумеется, не только в этом.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 способов справиться с кашлем без лекарств
Интересно, что лечебными свойствами обладают не только ягоды калины, но и все остальные части растения: кора, листья, корни. Все это наши предки использовали для лечения от самых разных недугов, как внутренних, таки наружных – примочками с отваром коры и листьев лечили нарывы, фурункулы и даже геморрой. Кстати, официальная медицина признает некоторые лечебные свойства калины, ее даже используют для изготовления некоторых лекарств.
Как ни странно, витаминов в калине не так уж и много, за исключением витамина С – его в ягодах даже больше чем в цитрусовых. Но при хранении и термической обработке количество аскорбиновой кислоты значительно уменьшается. Есть немного токоферола (витами Е), бета-каротина — провитамина А, и следы витамина К. Но вот калия и магния в калине предостаточно, есть так же железо и цинк. Но лечебные свойства обеспечивают совсем другие вещества – органические кислоты, флаваноиды, полиненасыщенные кислоты, которые в основном сконцентрированы в семенах калины.
Fotolia
Потогонное при простуде и гриппе
Одно из ценных свойств калины – отвар ягод, точнее морс из них, является потогонным средством, таким образом, напиток из ягод калины поможет мягко снизить температуру, особенно при вирусных инфекциях и гриппе в частности. Но важно понимать, что с усиленным потоотделением теряется много влаги, которую необходимо восполнять. Поэтому, если вы решили сбивать температуру ребенку калиной, позаботьтесь о том, чтобы он пил и более нейтральные напитки.
Больше информации о здоровье ребенка этой зимой вы найдете ЗДЕСЬ
Поможет почкам, печени, желудку
Благодаря особому сочетанию биофлаваноидов сок калины обладает явно выраженным мочегонным свойством, этому же способствует немалое количество калия в плодах. Таким образом, настой калины и сок из нее рекомендуют для профилактики отеков и как вспомогательное средство при цистите.
Способность калины усиливать выработку желчи помогает работе пищеварительной системы, тем самым ускоряя метаболизм и способствуя более качественному расщеплению жиров и белков. Таким образом, пусть и косвенно, но калина помогает улучшить пищеварение и не набрать лишний вес. Из народных рецептов: 1 ч. ложку ягод калины залейте стаканом кипятка и дайте настояться 1 час. Пейте по ¼ стакана два раза в день.
instagram @travyanaya_lavka_viktorii
Калина от кашля
Это свойство красных ягод, наверняка знают все – еще наши бабушки так лечились. Однако, будьте осторожны, далеко не всегда калина помогает выводить мокроту, не редко наблюдается совсем противоположный эффект, когда выработка мокроты приостанавливается. Не стоит экспериментировать и лечить кашель у ребенка калиной, особенно малышам до годика.
САМАЯ АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ЗДОРОВЬЕ И ПРАВИЛЬНОМ ЛЕЧЕНИИ ВАШИХ ДЕТЕЙ на САЙТЕ moirebenok.ua
Калина для женщин
Ягоды, а в еще большей степени кора калины, обладают кровеостанавливающим свойством, в народной и даже доказательной медицине, настой калины рекомендуют при маточных кровотечениях и чересчур обильных месячных. Такое лекарство помогает в послеродовом периоде, тем более что у калины есть еще и противовоспалительные свойства.
Кому противопоказана калина
Существует понятие индивидуальной непереносимости – поскольку калиновый сок достаточно биологически активен, не всякий организм может его усвоить.
- Поскольку в калиновой мякоти высока концентрация всевозможных кислот, ее нельзя давать детям младше года.
- Сок калины при регулярном употреблении может снижать кровяное давление, поэтому гипотоникам стоит быть поосторожнее.
- Противопоказано лечение калиной при повышенной свертываемости крови и склонности к тромбообразованию.
- Не стоит лечиться калиной во время беременности, особенно в первом триместре.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Диетологи назвали самую полезную зимнюю ягоду
4 лучших блюда без глютена для детей и взрослых
Перед родами каждая будущая мама гадает: «Как все пройдет? А мне будет больно? С моим ребенком точно будет все в порядке?»… На встрече #мамаклуба от журнала «Мой ребенок»специалисты ответят на все вопросы о родах, которые волнуют будущих мам и пап, и помогут снять лишнее напряжение перед самым важным и ответственным моментом в жизни молодых родителей.
Журнал «Мой ребенок» собирает лучших специалистов по беременности, родам и уходу за новорожденным, чтобы вы получили ответы на все вопросы, которые вас волнуют и, наконец, перестали волноваться. Крохе очень помогут ваши знания, а также уверенность родителей в том, что все будет хорошо.
Александра Загородняя — акушер-гинеколог, доцент кафедры акушерства и гинекологии N1 национального медицинского университета им. А. А. Богомольца, к.м.н, работает в Перинатальном центре №1 в Киеве.
Об этом гинекологе с восторгом рассказывают и те, кто у нее рожал, и те, кто просто консультировался. Александра, действительно, необыкновенная! На нашей встрече она расскажет о том, как не мешать своем телу во время родов, посоветует, о чем нужно заранее договориться с врачом, и что брать с собой в роддом, чтобы чувствовать себя комфортно.
Кстати, лозунг Александры Загородней: «Не мешайте женщине рожать!». Так что вас ждут полезные советы, которые пригодятся в родах!
