То, что молочка необходима детям, никто не сомневается, а вот насколько оно полезно для их родителей, вопрос до сих пор открыт.
Источник: Fotolia
Мнения у медиков, журналистов, диетологов и сторонников ЗОЖ по поводу пользы и вреда молока, кардинально разнятся и часто меняются. Доктор Кирилл Маслиев, который называет себя «Главный по ЗОЖ», проанализировал имеющиеся данные о молоке и поделился с подписчиками информацией.
Источник: Fotolia
Чтобы быть объективным, давайте разберемся, что происходит с нашим организмом после попадания в него коровьего молока.
В коровьем молоке есть:
Вода?
- Углеводы (сахара,лактоза?)
- Жиры (в основном насыщенные?)
- Белки (в том числе казеин А1?, и А2?)
- Витамины? (А, В, D)
- Микроэлементы? (Ca, Mg, K)
Итого: 3?; 3?; и один воздержавшийся?
Вроде обвинять пока особо не за что, но давайте рассмотрим чуть доскональнее сторону обвинения.
Источник: https://pixabay.com/
Итак, казеин А1
В организме человека он превращается в пептид бета-казоморфин 7
В свою очередь при постоянном употреблении он:
- замедляет перистальтику кишечника, усложняя процесс переваривания пищи;
- способствует возникновению воспаления, которое может стать хроническим;
- тем временем постоянный очаг воспаления может привести к аутоиммунным заболеваниям, патологиям сердечно-сосудистой системы, а также ухудшить течение бронхиальной астмы;
- есть также данные, что белок бета-казоморфин 7 способствует развитию сахарного диабета 1 типа у детей примерно в 70% случаев!
Это еще не все! Есть отдельные группы людей, для которых молоко особенно вредно.
Во-первых, это люди с
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Источник: @drmasliev
