Досуг, Мама Творожно-ягодный пирог - фото

Творожный пирог с ягодами от читательницы Анжелы Якуниной

Old date:
Current date: 2017-05-29
New date: 23.06.2015
1
Поделиться:
Сейчас сезон летних ягод. Порадуйте своих домашних вкусным и полезным десертом - пирогом из творога и ягод!  Рецепт пирога прислала

Сейчас сезон летних ягод. Порадуйте своих домашних вкусным и полезным десертом — пирогом из творога и ягод!  Рецепт пирога прислала наша читательница Анжела Якунина

Творожно-ягодный пирог - фото

Творожно-ягодный пирог (фото из архива читателей)

  Возьмите:

Для теста: 1 стакан муки, 150 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны, щепотка соли
Для начинки: 450 гр творога, 3 яйца, 1/2 банки сгущенки, пакетик ванильного сахара, по 2/3 стакана различных ягод.

Тесто - фото

Тесто (фото Burda Media)

Приготовление:

1. Муку растереть с натертым на терке холодным маслом, вбить яйцо ,немного посолить, добавить сметану и вымесить крутое тесто.

2. Смазать форму для выпечки растительным маслом, распределить тесто, сформировав бортики. Поставить форму с тестом в холодильник на 30 минут.
3. Для начинки взбить 3 яйца, добавить творог, сгущенку, ваниль. Перемешать. Ягоды обвалять в крахмале и сахаре. Достать форму с тестом из холодильника, налить сверху жидкую творожную начинку, украсить ягодами. Выпекать 40-50 минут в нагретой до 180 градусов духовке. При подаче на стол можно украсить пирог сахарной пудрой или листиками мяты.

Ягоды в корзине - фото

Ягоды в корзине (фото Burda Media)

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Клубника под соусом. Рецепт

 

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Один комментарий на «“Творожный пирог с ягодами от читательницы Анжелы Якуниной”»

  1. Виктория:

    Спасибо за отличный рецепт! Сделала все 1 в 1 только в своей мультиварке вот такой http://panasonic.technoportal.ua/multivarka/panasonic-sr-df101wtq.html понравилось всей семье!

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.