Моя дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Моя Дитина – портал успішних мам в Україні!
UA
RU
[artlabel id="7726"]
Мама, Питание

Теплый салат капрезе. Рецепт

0
Возьмите: 4 крупных спелых помидора 250 г моцареллы 3 веточки базилика 20 маслин без косточек 1 стол. ложка оливкового масла холодн�

Возьмите:

  • 4 крупных спелых помидора
  • 250 г моцареллы
  • 3 веточки базилика
  • 20 маслин без косточек
  • 1 стол. ложка оливкового масла холодного отжима
  • 1-2 стол. лож­ки бальзамического уксуса
  • соль
  • молотый черный перец
  • горсть рукколы

Приготовление

1. Помидоры вымыть, обсушить и, удалив плодоножки, нарезать кружками. Моцареллу нарезать тонкими ломтиками. Базилик тщательно вымыть, обсушить, ли­стики оборвать. Рукколу ополос­нуть, воду стряхнуть.

2. Подготовить небольшие листы бумаги для выпекания. В центр каждого листа выложить слоями помидоры и моцареллу. Между ними положить по несколько листиков базилика. Посыпать маслинами. Приправить солью и свежемолотым черным перцем. Сбрызнуть оливковым маслом.

3. Бумагу плотно завернуть и за­фиксировать, чтобы получились папильотки. Запекать в духовке 8 мин при 150°. Папильотки выло­жить на порционные тарелки и ак­куратно приоткрыть.

4. Готовую закуску капрезе украсить рукколой и оставшимися листиками базилика. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и сразу подать на стол.



Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Телеграм канал





Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты