Мой ребенок — онлайн журнал для современных родителей Сайт для родителей и будущих мам. У вас есть вопросы о материнстве, воспитании ребенка или подготовке к родам? У нас есть ответы на все! Куча практических советов и отзывов от реальных мам. Что сделать обязательно, а чего лучше не делать – мы подскажем. Мой Ребенок — портал успешных мам в Украине!
[artlabel id="45956"]
Мама, Питание
  • Скидки только для наших читателей
  • Скидки только для наших читателей

Сыродедение: плюсы и минусы

Old date:
Current date: 2020.11.27
New date: 2014.04.01
0
Сегодня довольно популярна система питания, при которой в пищу употребляются только продукты без термической (или какой-либо др
Система сыроедения (фото: Thinkstockphotos/fotobank.ua)

Система сыроедения (фото: Thinkstockphotos/fotobank.ua)

Сегодня довольно популярна система питания, при которой в пищу употребляются только продукты без термической (или какой-либо другой) обработки.

Виды сыроедения

Сыроедение разделяется на веганское, вегетарианское и всеядное.

  • При веганском в пищу употребляются только овощи, фрукты, орехи, семена, проращенные крупы (гречка, пшеница), исключаются мясо, молоко, яйца, рыба.
  • Вегетарианцы могут есть сырые яйца и молоко.
  • Всеядное сыроедение допускает продукты животного происхождения: сырое мясо, рыбу, морепродукты, овощи и фрукты.

Плюсы сыроедения

  1. Сырые продукты сохраняют все свои полезные свойства: витамины, микроэлементы, а также антиоксиданты, которые разрушаются при обработке.
  2. Пищевые волокна сырых овощей и фруктов, попадая в ЖКТ, улучшают его работу, очищая кишечник изнутри словно щеткой.
  3. У некоторых северных народов сыроедение — традиционный образ питания.

Недостатки сыроедения

Минусы употребления сырой пищи: в необработанных продуктах (мясе, рыбе, яйцах) могут содержаться личинки различных гельминтов. Поэтому к выбору продуктов нужно подходить осторожно, что в наше время очень сложно. При веганском сыроедении этот момент неактуален.

Важно! Сыроедение и дети — понятия не совместимы! Поэтому этот вид питания только навредит малышу. Сыроедение можно практиковать исключительно во взрослом возрасте.

Ищем компромисс

Прежде чем перейти к сыроедению, нужно основательно взвесить возможности своего организма. Если при этом образе питания наблюдается хорошее самочувствие, энергичность, только тогда можно пробовать.

Совет. Переход на полное сыроедение не всем подходит, а вот разгрузочные дни не повредят никому.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Телеграм канал



Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: