[artlabel id="55862"]
Мама, Питание

Спагетти с овощами. Рецепт

Old date:
Current date: 2017.11.23
New date: 2014.10.15
0
Поделиться:
Приготовьте к обеду итальянскую пасту с овощами. Возьмите: 400 г спагетти 2 цукини 200 г помидоров черри 30 г базилика 50 г сли
Спагетти с овощами (фото: Burda Media)

Спагетти с овощами (фото: Burda Media)

Приготовьте к обеду итальянскую пасту с овощами.

Возьмите:

  • 400 г спагетти
  • 2 цукини
  • 200 г помидоров черри
  • 30 г базилика
  • 50 г сливочного масла
  • 100 мл куриного бульона
  • щепотка му­скатного ореха
  • соль
  • черный перец

Приготовление

  1. Спагетти варите в кипя­щей подсоленной воде ю мин, откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости.
  2. Цукини вымойте, об­сушите, срежьте кончики, плоды, не очищая, нарежь­те тонкими полосками. По­мидоры черри вымойте и обсушите полотенцем.
  3. В большом сотейнике распустите сливочное масло и обжарьте цукини до золо­тистого цвета. Добавьте по­мидоры черри и жарьте 5 мин. Посолите, поперчите, залейте бульоном, всыпьте мускатный орех и тушите 3 мин на маленьком огне.
  4. Базилик вымойте, об­сушите и мелко порубите. Вместе со спагетти добавь­те к тушеным овощам и про­грейте в течение 2 мин. Сра­зу подайте на стол. Можно посыпать тертым сыром.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ужин для школьника: спагетти со свеклой и кедровыми орешками

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация