Мама, Питание

Салат с рукколой и тыквой. Рецепт

Old date:
Current date: 2017.08.19
New date: 2015.02.02
0
Поделиться:
Витаминный салат с рукколой и тыквой можно приготовить по следующему рецепту. Возьмите: 400 г тыквы 2 стол. ложки оливкового м
Салат с рукколой и тыквой - фото

Салат с рукколой и тыквой (фото: Burda Media)

Витаминный салат с рукколой и тыквой можно приготовить по следующему рецепту.

Возьмите:

  • 400 г тыквы
  • 2 стол. ложки оливкового масла
  • 2 стол. ложки сахарнсго песка
  • 100 г шпината
  • 70 г рукколы
  • 1 стол. ложка лимонного сока
  • 1 стол, ложка меда
  • 4 стол. ложки оливкового масла
  • 80 г кедровых орешков
  • соль
  • молотый черный перец
  • семена льна

Приготовление

  1. Тыкву нарежьте ломти­ками, присыпьте сахарным песком и обжарьте на олив­ковом масле. Снимите со сковороды и дайте остыть.
  2. Шпинат и рукколу вы­мойте, обсушите, нарви­те и выложите на тарелку. Сверху уложите тыкву.
  3. Для соуса смешайте мед, оливковое масло и лимон­ный сок. Посолите и по­перчите. Полейте салат, посыпьте кедровыми ореш­ками, обжаренными без масла, семенами льна и по­дайте на стол.

 ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Изысканная закуска: салат из индейки

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.