[artlabel id="61987"]
Мама, Питание

Салат «Мимоза». Рецепт

Old date:
Current date: 2017.11.19
New date: 2015.01.17
0
Поделиться:
Традиционные рецепт сытного салата "Мимоза". Возьмите: 400 г филе красной рыбы 4 яйца 2 мор­кови 2 клубня карто­феля 1 крупна
Салат Мимоза - фото

Салат Мимоза (фото: Burda Media)

Традиционные рецепт сытного салата «Мимоза».

Возьмите:

  • 400 г филе красной рыбы
  • 4 яйца
  • 2 мор­кови
  • 2 клубня карто­феля
  • 1 крупная луковица
  • 150 г майонеза
  • 100 мл сметаны
  • зе­лень для украшения
  • соль
  • молотый чер­ный перец

Приготовление

  1. Рыбное филе отварите на пару или в небольшом коли­честве воды. Яйца сварите вкрутую и очистите. Морковь с картофелем отварите, дайте остыть и также очистите.
  2. Рыбу разомните вилкой и разложите по формочкам. Майонез смешайте со смета­ной и получившимся соусом смажьте слой рыбы.
  3. Белки отделите от желт­ков и порубите. Морковь и картофель по отдельности на­трите на крупной терке, реп­чатый лук порубите, желтки раскрошите.
  4. В формочки на рыбу вы­ложите слоями морковь, лук и картофель, прослаивая каж­дый майонезным соусом, а также приправляя солью и перцем. Сверху распределите желтки,украсьте зеленью.

 ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Новогодний рецепт: рулетики из семги

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация