Мама, Питание

Ребрышки с ананасом. Рецепт

Old date:
Current date: 2017.08.22
New date: 2014.11.10
0
Поделиться:
Экзотический рецепт изысканного блюда. Возьмите: 2 стол. ложки меда 4 стол. ложки олив­кового масла 3 стол. ложки ананасовог
Ребрышки с ананасом (фото: Burda Media)

Ребрышки с ананасом (фото: Burda Media)

Экзотический рецепт изысканного блюда.

Возьмите:

  • 2 стол. ложки меда
  • 4 стол. ложки олив­кового масла
  • 3 стол. ложки ананасового сока
  • 1 чайн. ложка молото­го имбиря
  • 1 кг свиных ребрышек
  • 1 луковица
  • 4 клубня картофеля
  • 1 сладкий перец
  • 2 кружка консервиро­ванного ананаса
  • 150 г сметаны
  • соль
  • моло­тый красный перец

Приготовление

  1. Для маринада мед рас­пустите на горячей водяной бане, перемешайте с 1 стол. ложкой оливкового масла, 3 стол. ложками ананасового сока и имбирем.
  2. Ребрышки разрубите на 2-3 части, обмажьте получив­шимся маринадом и оставьте на 30 мин.
  3. Лук нарежьте и обжарьте на оставшемся масле. Добавь­те ребрышки и жарьте юмин. Положите картофель и пе­рец, нарезанные ломтиками, влейте немного воды и туши­те 10 мин.
  4. Ананасы мелко нарежьте и соедините со сметаной. По­солите и поперчите. В форму выложите ребрышки, залейте соусом и запекайте 30 мин.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Обед выходного дня: рагу из ребрышек

Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поделиться:
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Загрузка...
Вход
Вход или регистрация через социальные сети:
Регистрация

Малыш, набравший наибольшее количество голосов по итогам дня, завтра появится на главной странице сайта.