Моя дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Моя Дитина – портал успішних мам в Україні!
UA
RU
[artlabel id="35612"]
Мама, Питание

По-итальянски сытно: спагетти карбонара. Рецепт

0
Предлагаем рецепт традиционного итальянского блюда - спагетти карбонара! Возьмите: • 400 г спагетти • 200 г копченого бекона �
Спагетти карбонара (фото: ЦФА Бурда)

Спагетти карбонара (фото: ЦФА Бурда)

Предлагаем рецепт традиционного итальянского блюда — спагетти карбонара!

Возьмите:

• 400 г спагетти

• 200 г копченого бекона или пармской ветчины


• 2 стол. ложки растительного масла

• 140 г пармезана

• 150 мл сливок

• 2 яйца

• свежемолотый черный перец

• соль

Приготовление:

  1. Спагетти отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды, как это описано на упаковке. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
  2. Пармезан натереть. Яйца взбить со сливками. Подмешать пармезан. Приправить солью и свежемолотым черным перцем по вкусу. Копченый бекон нарезать мелкими кубиками.
  3.  Нагреть на сковороде растительное масло и обжаривать на нем бекон до золотисто-коричневого цвета, помешивая.
  4. Добавить спагетти. Влить яично-сливочную смесь и хорошо перемешать. Готовые спагетти карбонара разложить по порционным тарелкам, приправить свежемолотым черным перцем и подать на стол. По желанию украсить зеленью.


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Телеграм канал





Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты