Моя дитина – онлайн журнал для сучасних батьків Сайт для батьків та майбутніх мам. У вас є питання про материнство, виховання дитини чи підготовку до пологів? Ми маємо відповіді на все! Купа практичних порад та відгуків від реальних мам. Що зробити обов'язково, а чого краще не робити – ми підкажемо. Моя Дитина – портал успішних мам в Україні!
UA
RU
[artlabel id="43588"]
Мама, Питание

Питьевой йогурт — друг или враг здоровью?

1
Питьевой йогурт, несмотря на многие внушающие доверие надписи и приставки («Рекомендован обществом…», «Одобрен обществом…», «Би
Питьевой йогурт (фото: Fotolia)

Питьевой йогурт (фото: Fotolia)

Питьевой йогурт, несмотря на многие внушающие доверие надписи и приставки («Рекомендован обществом…», «Одобрен обществом…», «Био…», «Эко…» и т.п.), способен и навредить здоровью. На что нужно обратить внимание перед совершением покупки. Узнаем мнение экспертов.

  1. Питьевой йогурт, как правило включает Е1442 (консервант). Есть мнение, что данный консервант повышает риск заболевания поджелудочной железы, панкреонекроза. Е1442 создается на основе кукурузного крахмала. Кукуруза может быть генномодифицирована, а крахмал ухудшит функционирование поджелудочной железы.
  2. В ягодные, фруктовые йогурты обычно входит Е331 (цитрата натрия). Он повышает кислотность желудка и, конечно, полости рта.
  3. Как правило, в магазинный питьевой йогурт включен сахар. И его обычно не жалеют, чтобы порадовать вкусом покупателей.
  4. Здоровый питьевой йогурт может иметь срок хранение не более 5-7 дней. Температура хранения – не выше 7 градусов. Более длительный срок хранения будет говорить о включении абсолютно неблагоприятных для здоровья компонентов.
  5. Обратим внимание на бифидо- и лактобактерии. Несмотря на указанный 3-6-месячный срок хранения, они гораздо быстрее «гибнут», а после мы наслаждаемся только ароматизаторами, консервантами и т.п. Кстати, эксперты не советуют заблуждаться и по поводу того, что бифидо- и лактобактерии способны существенно укрепить иммунитет или вылечить дисбактериоз. Иммунитет включает комплекс сотен процессов, которые невозможно откорректировать только йогуртом, а лечение дисбактериоза – прерогатива лекарственных средств.
  6. Обезжиренный питьевой йогурт может включать искусственные жиры вместо натуральных. Калорий меньше, а проблем для здоровья больше. Может возникать расстройство пищеварения, нарушение обмена веществ, а также мы готовы больше его выпить. Кроме того, снижение жиров может компенсироваться повышением углеводов. Это не позволит питьевому йогурту быть средством для похудения.

После вышеизложенной информации стоит отметить преимущество пользы, которое может дать домашний йогурт. Его, кстати, делают и питьевым. А также свой выбор можно сделать и в пользу магазинного питьевого йогурта, который будет иметь короткий срок хранения и не будет включать сомнительных ингредиентов.

А ты покупаешь или делаешь сама питьевой йогурт? Расскажи в комментарии.



Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

Телеграм канал





Понравилась статья? Оцените:
12345 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментарии
  • На сайте
  • Отзывы в Facebook

Один комментарий на «“Питьевой йогурт — друг или враг здоровью?”»

  1. StatSoft Statistica:

    Покупаю ребенку с 8 месяцев творожок и йогурт каждый день, ему очень нравится, несмотря на то что он их ест каждый день они ему не надоели, и никогда от них не отказывается. Порекомендовали нам эту продукцию педиатры, так как он у нас не любит молочные продукты а это хорошая альтернатива.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наши проекты